terça-feira, fevereiro 19, 2008

Arroz de marisco




Ingredientes:
-1/2 cebola
-azeite
-4 ou 5 colheres de sopa de polpa de tomate
-1 folha de louro
-1/2 pacote de creme de marisco
-sal e piri-piri q.b
-Arroz e água q.b
-500gr de cocktail de marisco

-faz-se um refogado com o azeite e a cebola picada.Acrescenta-se a polpa.Deixe refogar um cadito e mete-se o marisco,uma folha de louro e tempera-se a gosto.Dissolver o creme de marisco em 1l de água e juntar.Mexer tudo muito bem e deixar refogar.Se necessário acrescente mais água isso depende da quantidade de arroz que vai meter.Quando ferver retire a folha de louro e meta o arroz.Deixar cozer e rectificar os temperos.

9 comentários:

  1. Adoro arroz de marisco, e infelizmente não é das coisas que me saiem bem.
    Ao ver esta foto fiquei a salivar.

    Beijocas

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  2. Sara que maravilha como tudo o que fazes adorei um beijo.Natércia:))

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  3. Me parece super!!! Imagino comê-lo em uma tigela num dia bem chuvoso, coberta com uma manta e assistindo um filminho de primeira!!! Já tá na lista: Pratos de inverno

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  4. ola querida,tenho um mimo para ti no meu blog ..
    passa por la

    beijos

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  5. por acaso vai ser o jantar lá de casa hoje: arroz de marisco... beijos

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  6. Adoro arroz de marisco, só de olhar para a foto quase lhe sinto o cheirinho! :)
    Bjs

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  7. nunca tinha escutado falar nessa receita ...tenho que faze-la sem falta !!!

    é sopa ou posso secar mais um pouquinho o caldo?

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  8. adoro receitas com frutos do mar..deve tá muito bom êsse arroz...

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Olá obrigado pela visita ao meu cantinho.
ESeria que gostem e conto com a vossa opinião.Disponham igualmente se tiverem alguma dúvida.
Beijinhos e bons cozinhados.