Frango com mostarda

Esta receita é da nossa querida Risonha é uma delicia!!

6 a 8 pedaços de frango (eu usei as pernas e as coxas)

4 colheres de sopa de mostarda

3 dentes de alho

1 cebola pequena

3 colheres de sopa de azeite

1 pacote de natas sumo de

1 limão

sal e pimenta q.b.

ligue o forno a 200º.picar os dentes de alho para uma tigela e misturar o azeite, 3 colheres de sopa de mostarda e o sumo de limão, mexendo bem para ficar uma mistura homogénea...
passar os pedaços de frango nesta mistura e colocá-los numa assadeira untada com um fiozinho de azeite. picar a cebola miudinha e colocar por cima do frango e levar ao forno por 40 minutos.a meio do tempo volte a carne. quando faltarem 10 minutos para o final, ferva o pacote de natas com a restante colher de mostarda, tempere de sal e pimenta e ponha por cima da carne....leve ao forno mais 10 minutos, e após apagar o forno, deixe o tabuleiro lá dentro por mais 5 minutos.. ficará com este aspecto delicioso...