terça-feira, janeiro 20, 2009

Bolo folhado delicioso

Pois bem,este foi o bolinho que fiz para o meu aniversário e tb da minha mãe,pois fazemos no mesmo dia! Decidi fazer um bolo diferente que sempre imaginei que tivesse um bom resultado!E teve mesmo ficou mesmo muito bom!Divinal!


Então para o fazer começa-se por cozer uma placa de massa folhada e reservar.

A massa fiz a da torta de noz,por ser tão fofa!
8 ovos
12 colheres(sopa ) de açucar
3 colheres (sopa ) farinha branca de neve
3 colheres(sopa) de fécula de batata
Bater as gemas c/ o açucar.Bater as claras em castelo.Juntar os dois preparados e misturar a farinha e a fécula,vai ao forno numa forma untada,forrada com papel vegetal e novamente untada.O creme foi o do colchão de noiva,como a maioria já sabe uma delicia!
3 gemas
150gr açúcar
3 colheres (sopa) maizena
1 pacote de açúcar baunilhado
1/2L leite

Põe-se o leite ao lume com a farinha maizena, depois deita-se o açúcar e mexe-se bem, quando o creme estiver já espesso, deitam-se as gemas e o açúcar baunilhado.
A montagem do bolo é fácil.Cortar um bolo em duas partes rechear com creme e massa folhada desfeita.Cobrir da mesma maneira.
O creme com a massa folhada fica um espetaculo!

Nota :a massa folhada podem usar como eu,daquele que se vende fresca é muito mais prática.
Beijinhos.

42 comentários:

  1. Que tentação! Nunca fiz com massa folhada, mas a ver pelo aspecto é maravilhoso! :)

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  2. Não sabia que a massa folhada ia desfeita. Fixe isso :) Ficou lindo!

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  3. Gostei muito do bolo. Achei bem convidativo um bolo folhado.

    Um beijão

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  4. Lá imaginação não te faltou, e de certeza que estava uma delícia! Com a massa folhada inteira também deve ser bom, não? :)

    Beijinhos e boa semana!!

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  5. E que bonito que ficou! Aposto que bem apetitoso! Beijinhos.

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  6. Este bolo também anda debaixo do meu olho. lol

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  7. O bolo ficou o máximo!
    Parabéns às duas pelo aniversário.

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  8. Gulosa como sou só podia achar esse bolinho uma autêntica e deliciosa tentação!Beijinhos!

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  9. Querida Sarita,
    A paz de Cristo Jesus pra vc e toda sua família!!! Obrigada pela visita ao meu blog e parabéns pelo marido poeta que tem um grande dom concedido por Deus. Quanto ao bolo de minha filha é super simples e delicioso para quem não quer ter trabalho na cozinha: prepara-se um bolo de caixa, recheia-se com maria mole e cobre com um brigadeiro molinho e salpica com coco ralado...hummmmmm...fica é bom! Seu blog é muito lindo tbm e vou colocá-lo em meus favoritos, com a sua permissão.
    Grande beijo e que Nosso Senhor abençoe grandemente sua linda família!
    Rita Bitencourt

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  10. deixei-te um miminho no meu blog
    beijocas

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  11. Amiga adorei bué, o teu elogio ;) o teu cantinho é que é maravilhoso, tens um marido com veia mesmo de poeta, vou passar mais x sabes, o meu problema neste momento chama-se "falta de tempo" já no forum da Bélinha não tenho entrado por isso mesmo, mas vou tentar dar um jeito.Sara olha o bolo ficou lindo amiga, e já anotei, sabes que o colchão de noiva é fácil, e só o fiz uma vez?não sei quando fizeste anos, e tb claro a tua mãe, mas deixo-te os meus parabéns, ás duas meninas, que tenham muita saúde, e que possam repetir, beijocas e obrigada.

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  12. Olá Sara!

    Antes de mais, obrigada pela tua visita e pelo comentário.

    Aproveitei e vim conhecer o teu cantinho e posso dizer que o nome do teu blog diz tudo!

    Fiquei mesmo com água na boca com as delicias que meteste.

    Passarei a ser uma visita habitual.

    Beijinhos,

    Cláudia

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  13. que maravilha ;-) para um bolo de aniversário ;-)!!!

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  14. bom aspecto tem o teu bolinho!!! parabéns ás duas
    bjs

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  15. linda o bolo tem um aspecto maravilhoso, não me escapa para experimentar de certeza:)

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  16. hhhuuummm que delicia!!!
    nunca fiz este creme, já está no meu livro de receitas!!!
    eu adoro massa folhada, costumo comprar um bolo do e.lecrec de massa folhada com chantilly ai mãe, é um ar que lhe dá heheheh
    vou ter que experimentar
    beijocas

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  17. o creme é muito original, não conhecia mas já tomei nota
    aposto que a tua mãe adorou o bolo
    parabéns atrasados para as duas.

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  18. sarita esta uma beleza este bolinho, eu ando a pensar o que fazer para os meus anos esta quase e ando indecisa, e cada vez tou mais a ver estas maravilhas.
    beijinhos

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  19. Esse bolo está maravilhoso, lindo.
    Parabéns!!!
    Tenho um desfio para ti no meu cantinho...passa por lá.
    Beijinhos.

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  20. Original rechear com a massa folhada desfeita :)
    Beijinho

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  21. Sarita, deixaste-me aqui a salivar e ainda nem são 9h da manhã. K aspecto delicioso! =)
    Jokinhas

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  22. Ficou lindo e devia estar uma delicia. Adoro essas misturas, massa folhada e ovo, enfim tudo. Bj

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  23. Delicioso??? Aposto que este bolo é bem mais do que delicioso!!! Uma fatia agora vinha mesmo a calhar... beijokas!!

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  24. Parabéns e muitas felicidades.
    o bolo parece delicioso.
    Bjinhos da Bela

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  25. Simplesmente lindo e com certeza muito saboroso!!;-)
    BJ
    Lucia

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  26. Linda passa no meu blog tenho lá um selinho para ti, bjs

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  27. Parabens atrasados as duas e não tenhas medo de fazer 27 aninhos que quando chegares a minha idade ainda mais admirada ficas. (até parace que tenho 50 ou isso) Bem o teu cantinho é um dos que eu gosto de visitar e tirar ideias por isso deixei-te um miminho no meu blog. Bjs. Suzel

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  28. Sara, vim agradecer a sua visita e conhecer o seu cantinho!!!
    quanta coisa boa hem!!??
    Apareça sempre por lá e eu vou estar sempre por aqui....adorei!!
    beijos
    Lu

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  29. É verdade que engraçado ;) tb, tenho a máquina a trabalhar, mas estou a fazer de mistura e ponho mais sementes, pq gostamos muito, quanto á broa, mesmo de compra há a de milho branco e de milho amarelo, eu prefiro a amarela, fica bué de linda por dentro, e a receita leva as 25O gr de trigo,com 5OO de milho mas como foi a primeira meti só 1OOgr de trigo para ver como ficava, e gostei, pq ficou bué a saber a milho, não sendo injuativo, adorei e sábado vou fazer mais.Já a tinha feito mas á mão no forno que tenho em Leiria terra do meu marido no fogão de ferro, e aprendi a fazer com uma amiga que mora na SERRA DA ESTRELA num forno mesmo do pão, mas dá cabo dos braços, assim fica mto boa e é fácil,gosto mais do que as de compra,fica gulosa, e eu nem sou pãozeira RSRS ;D beijito.

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  30. Oi Sarita,
    obrigada por sua visita simpática.
    Amei seu blog também, que bolo delicioso é esse menina? :)
    Muito lindo!
    Vou te linkar na minha listinha...
    Beijos.

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  31. Sarita, vim retribuir a visita e gostei desse bolo, bem diferente com a massa folhada desse jeito.
    Apareça sempre.
    Bjs.

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  32. Sara vim retribuir o carinho.
    Esses bolo deve ser delicioso.
    Tive vontade de tirar uma fatia.
    Sarita volta sempre, a cozinha da mama gosta de muita gente é o habito!!!
    um beijinho

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  33. Sara esta teu bolinho ficou lindo e de certeza uma delícia. Beijinhos

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  34. espectacular, muito giro e apetitoso..brigada por partilhar

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  35. Puxa, cheguei tarde pra festa.. meus parabéns pelo seu aniversário e pelo bolo lindo que vc preparou!

    Um beijo, Glau

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  36. Amiga estou á espera da broa, onde está? quero verrrr bom fim de semana beijinho.

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  37. Sara e ficou lindo o bolo, massa folhada é tudo de bom né?!
    Eu adoro!
    Beijos

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  38. Que maravilha´... até faz crescer água na boca! :) Bjokas

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  39. Excelente receita...!
    Já fiz várias vezes e é simplesmente delicioso! Obrigada :)

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Olá obrigado pela visita ao meu cantinho.
ESeria que gostem e conto com a vossa opinião.Disponham igualmente se tiverem alguma dúvida.
Beijinhos e bons cozinhados.