Bolo floresta negra

Olá amigas,deixo-vos hoje a receita de bolo maravilhoso,nao me correu muito bem,quase ia parar aos desastres culinários mas o resultado foi exelente!Quem olhava para ele nao diria a maravilha que nos esperava.lol
A receita é da minha querida Argas,que têm um blog maravilhoso,cheio de coisas boas!
Bolo
Ingredientes:
125gr de manteiga
250gr de açúcar
2 ovos
165gr de farinha
1 colher (chá) de fermento
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
60gr de cacau em pó
185ml de leite

Preparação:
1.Untar e forrar uma forma com papel vegetal (Tem mesmo que ser,senão correm o risco de correr mal).
2. Bater o açúcar com a manteiga amolecida.
3. Juntar os ovos inteiros e bater.
4. Juntar, sem bater muito, o leite, cacau, farinha, fermento e bicarbonato.
5. Levar ao forno a 200 ºC até estar cozido.
6. Deixar arrefecer completamente antes de rechear.

Calda:
Ingredientes:
100 g de açúcar
100 mL de água
2 cs ginginha (ou outra bebida à escolha...ou nenhuma se for para crianças)(não meti)

Preparação:
1. Colocar o açúcar com a água no microondas até ferver. Depois juntar a ginginha e arrefecer (mesmo...).
2. Partir o bolo em duas metades e molhá-lo com a calda.

Recheio e cobertura:
Ingredientes:
400 ml de natas
30 g de açúcar em pó
cerejas em calda
chocolate em lascas (usei "caganitas" de chocolate)

Preparaçã:1. Bater as natas com o açúcar.2. Rechear o bolo, colocar as cerejas em calda e decorar com o chocolate.



Nota:Este bolo muito pequenino,aconselho a fazer a dobrar,eu vou repetir e dobrar a receita,é mesmo bom.Como era muito pequeno não abri e rechei,apenas cobri e só usei 1 pacote de natas.
Metam no frigorifico umas horas e vejam o resutado.Uma exelente sobremesa!

Beijinhos.