1 dl de leite morno
2 ovos
100 grs de manteiga
raspa e sumo de 1/2 laranja
1 colher de chá de sal fino
150 grs de açúcar500 grs de farinha
30 grs de fermento de padeiro (usei 1 barra de 25gr)
Cobertura:
1 ovo
80 grs de coco ralado
2 colheres de sopa de açúcar (usei um pouquinho mais)
açúcar em pó a gosto (não usei)
Colocar na forma da MFP os ingredientes pela ordem indicada, programar amassar. No fim do ciclo amassar retirar da forma para uma superficie enfarinhada, amassar mais um pouco, formar uma bola e deixar levedar novamente até dobrar de volume em local de temperatura amena sem correntes (deixo dentro do forno).
Fazer a cobertura misturando o ovo, o coco e o acuçar. Pincelar o pão com ovo batido e colocar por cima a farofinha do coco. Levar a assar em forno a 180º até ficar douradinho. Fazer o teste do palito para verificar se está cozido.
Aqui antes de ir ao forno...
A sair do forno...
Alguém é servido? Lamento mas já não há! lol
Beijinhos doces.
Também gosto muito.
ResponderEliminarMaravilhoso, tem um aspecto...
ResponderEliminarBjinhos de nós todos para voçês todos...
eu tb adoro pão de deus!!!!aquele creme de coco é uma maravilha, o teu ficou muito bonito, vou tentar fazer
ResponderEliminarbeijoca
Eu sou!!!! Quero duas fatiazinhas:))
ResponderEliminarFicou mesmo lindo e perfeitinho!!
Beijinhos.
Hum pão de Deus, adoro! Então caseirinho nham nham!
ResponderEliminarBjs
Adoro estes pãezinhos...e vou testar, tenho a certeza que ficou uma delicia. Beijinhos doces
ResponderEliminarFicou lindo e de certeza saboroso, tenho receita mas um pouco diferente, Sara como ando sem disposição para fotografar e postar por causa desta grande alergia, olha vou comentando na medida do possivel, beijinhossss
ResponderEliminarQue bom aspecto, miga! Eu também substituía o sumo de laranja :P bjinhos
ResponderEliminarJá fiz na versão mais pequena! E adorei!
ResponderEliminarBjs
Que lindo que ficou!!! Eu adoro este pãozinho a acompanhar com um cházinho é do melhor que há! Beijokas
ResponderEliminarPara mim pode ser a saber a laranja ;)
ResponderEliminarSe gostas de Pão de Deus, tenho uma receita no meu blog bem diferente dessa. É capaz de ser mais ao agrado dos que não gostaram do sabor da laranja :)
ResponderEliminaradorooooooooooooooooooooo pão de deus tenho que experimentar parece tão simples
ResponderEliminarbjs:)
Realmente as suas receitas são de deixar água na boca. Já experimentei algumas e fizeram um sucesso. Parabéns.Mas a poesia também tem sabor,perfume,cor...tal como os seus deliciosos pratos. Venha descobrir-nos.
ResponderEliminarMaravilhoso!
ResponderEliminarAmiga...anda sumidinha??? Espero que esteja bem...
bjsssssssssssss
Olá
ResponderEliminarParabéns pelo blog, excelentes doces e cozinhados, já experimentei alguns e são realmente uma delicia.
Gostaria de saber se, no caso do pão de deus, o posso fazer sem ter a máquina de fazer pão.
Obrigada
Beijinhos
Joana