Bolo de nozes com caramelo

Este bolinho posso vos garantir k é uma maravilha,fica um bolo húmido e delicioso.Muito simples de fazer.

Para cada ovo:

• 50 gr açucar;
• 50 gr de manteiga;
• 50 gr de farinha;

-1 cálice de vinho do porto; nozes e caramelo q.b

(por exemplo eu usei 4 ovos, 200 gr manteiga, 200 gr açucar, 200gr farinha)

Bater muito bem o açucar com a manteiga,juntar os ovos e depois a farinha.Juntar nozes partidas á massa e levar ao forno pré-aquecido a 170º numa forma untada e polvilhada,até o palito sair seco(+-30 a 40 min.).Depois de cozido desenforme ainda quente,pique o bolo com um garfo e regue-o com o caramelo lentamente para o bolo ir absorvendo. Decore com nozes.

Bom apetite!!