Este foi o meu jantar e é uma receitinha simples e muito boa.Fiz assim:
Coloquei os medalhões numa assadeira com 1cebola pequena ás rodelas,2 dentes de alho,3 a 4 colheres de sopa de polpa de tomate,sal q.b,azeite,sumo de 1 limão e pimento vermelho cortado em tirinhas.Levei ao forno,deixei dourar um bocadinho , virei-os cuidadosamente e polvilhei com pimentão doce(colorau).Deixei assar mais um bocadinho até dourar desse lado.O puré por acaso hoje fiz instantâneo para ser mais rápido.Ficou muito bom, os medalhões ficam k o gostinho do limão,maravilhaaa.
Coisas simples são muito bem vindas para o dia a dia...
ResponderEliminarGostei da foto!
Beijinhos.
Sara mas mesmo agora me levantando da coma já comia essa pescadinha devia estar uma maravilha já foi.um bjs Natércia))
ResponderEliminarGosto tanto de medalhões no forno, um dia destes experimento fazer os seus.
ResponderEliminarBeijocas
uma receita super simples ideal para aqueles dias em que não nos apetece nadinha estar de volta do fogão.
ResponderEliminaradorei... parabéns.
Boa ideia. Gostei muito
ResponderEliminarAdorei esta receita, e bem prática para os nossos dias corridos...
ResponderEliminarADoraria ter um pratinho desse no meu jantar!! :)
ResponderEliminark maravilha sarita eu tenho andado um pouco desaparecida ,mas estou com uma grande encomenda para acabar.......bjokas
ResponderEliminarAndava à procura de uma receita de medalhões e encontrei aqui ;) vou experimentar... o aspecto é óptimo. obrigada pela ajuda :) beijinhos para si**
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