segunda-feira, dezembro 22, 2008

Pãezinhos de mistura

Esta receitinha foi a minha querida amiga Missy que me deu!Ficaram diferentes dos que provei em casa dela,pois não usei a mesma farinha,até digo os dela estavam melhores!Mais tostadinhos!
Bigado amiga pela receita.
Ingredientes
-350ml água
-25 gr.fermento de padeiro
-250gr de farinha trigo
-250gr de mistura para pão rustico da Nacional(como não tinha usei uma mistura para pão que comprei no lidl)
-Sal

-Colocar os ingredientes na cuba da máquina,programa amassar(1h.30).
Depois de concluido o ciclo,retirar a massa para a bancada já previamente enfarinhada.Moldar bolinhas,tentando fazê-las todas com o mesmo peso.Deixar levedar mais um pouquinho as bolinhas(ai uns 10 ou 15 minutos),fazer uma cruz em cada bolinha,salpicar com água e vão ao forno cerca de 20 min.



Beijokitas.

3 comentários:

  1. Têem muito bom aspecto estes pãezinhos... :)
    Bjcas.

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  2. Que pãezinhos tão perfeitos, e com certeza deliciosos ainda quentinhos e com manteiga :)

    Beijinhos e boa semana!!

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Olá obrigado pela visita ao meu cantinho.
ESeria que gostem e conto com a vossa opinião.Disponham igualmente se tiverem alguma dúvida.
Beijinhos e bons cozinhados.