Bacalhau no forno á moranguita

Tal como diz o nome,a receitinha deste bacalhau é da nossa querida amiga
Moranguita

Ingredientes:

2 Postas grandes de bacalhau

batatas(suficientes para cobrir o tabuleiro que vao usar)

azeite

2 Cebolas

molho bechamel(+/- 400ml)

salsa picada

pimenta

sal

2 ovos

Comecei por cozer o bacalhau e as batatas às rodelas.Depois de cozido fazer o bacalhau às lascas, se quiser usar migas salta esta parte.Colocar a cebola as rodelas num tacho com um pouco de azeite e deixar refogar.Juntar então o bacalhau quando a cebola começar a ficar mole.Num tabuleiro colocar uma camada de batatas, depois uma da cebolada com o bacalhau e novamente outra de batatas.Juntar as gemas ao bechamel, juntar a salsa e regar o bacalhau.Levar ao forno cerca de 15 minutos para corar um pouco.

Bigado moranguita pela receita!!Uma delicia!Só não meti salsa pois nao tinha no momento!