sábado, setembro 08, 2012

Bolo de maçã e canela

 
Olá,mais um fim de semana não é? Embora as noticias para Portugal sejam cada vez menos agradáveis temos que ir vivendo um dia de cada vez... nada melhor que ir para a cozinha fazer algo doce!:) 
Hoje venho deixar vos uma receita que fiz esta semana,vi o vídeo no youtube e achei um bolo fácil,rápido,diferente e económico! 

Passo então á receita:
3 ovos
3 maças (médias)
1 cháv. e meia de açucar
2 cháv.farinha
1/2 colh.de sopa de canela em pó (se gostar mais forte meta 1 colher)
1 cháv. óleo
fermento em pó (eu meti 1 colher de chá)

Comece por descascar as maçãs e reserve a casca ,corte as em cubos e misture 1 ou 2 colheres de farinha para a maçã não oxidar.
No liquidificador bata, os ovos,o óleo,a casca das maçãs, o açúcar e a canela.
Junte a farinha á mãça cortada e de seguida junte a mistura feita no liquidificador. 
Leve ao forno numa forma untada e polvilhada,a 180º ,30 a 40min., eu costumo abrir e espetar o palito a ver se está cozido.
Desenforme e polvilhe com açúcar.


Fica uma delicia!! gostei da dica de adicionar a farinha á maçã, isto para a maçã não ir ao fundo mas ficar espalhada pelo bolo.
fica aqui o link do video caso queiram vêr o passo a passo. http://www.youtube.com/watch?v=PbA8So1zvmU

Vai uma fatia?
Experimentem,é tão fácil quanto é bom!
beijokitas e bom fim de semana.






19 comentários:

  1. Que delicia de bolo... adoro a combinação dos ingredientes que usaste. :P
    Bjokas

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  2. E "prontos"... Ia passar uma bela tarde no sofá e toca de ver o bolo de maçã e canela da Sarita. Fiquei tentada. Vou ali e já volto :)

    P.S. É a 1ª vez q comento. Parabéns pelo teu blog. Adoro :)

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  3. Olá boa noite,
    Hoje é a noite da maçã e canela, acabei de fazer uma tarte de maçã e estou à espera que arrefeça para ir comer... he he he
    Gostei muito do aspecto do bolinho e levando maçã e canela é bom de certeza.
    Bjs e bom domingo.

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  4. Olá boa noite,
    Gostei muito do bolinho pois leva maçã e canela que adoro.
    Tenho uma tarte maçã a arrefecer esperando que eu vá lá... hi hi hi
    Bjs e bom domingo.

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  5. Uma combinação perfeita para uma delicia de bolo. Bjs

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  6. Olá,

    O bolo fica com um aspecto muito saboroso, maçã e canela resultam sempre bem!

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  7. Uma mistura excelente, dois ingredientes que adoro em bolos :-)

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  8. Que delicioso bolo,...tem cá um aspecto,...Beijinhos,
    www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt

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  9. Olá vi a receita que me agradou imenso, no inicio diz para reservar a casca mas no desenrolar da receita não aparece a casca em lado nemhum, o que fazemos com a casca?201

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  10. Adoro bolos de maçã e canela,....é a combinação perfeita,.....esse bolo ficou delicioso,...
    Beijinhos,
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  11. Como tem receitas boas nesse blog! Parabéns. Já estou te seguindo para não perder nenhuma atualização.
    Bjinhos

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  12. Anónimo a casca da maçã,vai para o liquidificador juntamente com os outros ingredientes,está na receita talvez não repara se:)

    Bjinhos e bons cozinhados.

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  13. Olá Sarita! Muito gosto em conhecer-te e obrigada pela tua companhia lá no Meu Estaminé.
    Adorei esta tua receita do Bolo de Maçã porque a casca é o que tem mais vitaminas e deitamos sempre para o lixo. Assim, ao juntarmos as cascas à massa do bolo, ele fica muito mais enriquecido. Obrigada e volta sempre que te apeteça. Eu vou voltar mais vezes para te conhecer melhor e porque tens o mesmo nome da minha querida netinha.
    Beijinhos da Bombom

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  14. Ai que delicia tão grande!
    Adorei a receita!
    Beijinhos

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  15. Já fiz várias vezes esta receita e é sempre um sucesso! Desaparece num instante! Adiciono sempre um bocadinho de leite à massa para ficar mais fofinha... Fica sempre delicioso :) Obrigada pela receita!

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  16. Olá boa tarde ;)
    Experimentei quinta este bolo e oda gente adorou, a textura, o saber. Realmente maravilhoso, ficou super fofo e a cada dentada apetecia mais uma.
    Optima receita, parabéns.
    Recomendo a toda gente.

    Primeira vez que comento algum blog, não o poderia deixar de o fazer desta vez, realmente fiquei com água na boca *

    Beijinhos

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  17. Experimentei hoje esta receita!! Como não tenho liquidificadora, cozi as cascas da maçã e bati os ingredientes com a varinha mágica.

    Uma delícia!!

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Olá obrigado pela visita ao meu cantinho.
ESeria que gostem e conto com a vossa opinião.Disponham igualmente se tiverem alguma dúvida.
Beijinhos e bons cozinhados.