quarta-feira, setembro 03, 2008

PUDIM FRIO DE CHOCOLATE

Ingredientes:
100 gr de chocolate em tablete(usei uma inteira de 200 g )
6 folhas de gelatina(usei 8);
2,5 dl de natas (usei dois pacotinhos de 200 ml cada)
1 lata de leite condensado;
5 claras
óleo para untar a forma.

Preparação:
Derreta o chocolate em banho maria, depois retire-o do lume e mexa bem. Demolhar as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos.Bata as natas em chantilly, sem açucar, junte-lhes o leite condensado em fio e mexa. Adicione depois o chocolate derretido e misture bem. Escorra a gelatina, leva-a a derreter em banho-maria ou no micro.ondas, sem deixar ferver e junte-a à mistura e mexa bem.Bata as claras em castelo, adicione-as também á mistura anterior, mexa delicadamente e deite para uma forma untada com oleo. Leve ao frio até solidificar, desenforme e decore a gosto.
Esta receita foi tirada de uma teleculinária "Natas, Leite condensado e Bolachas" .




Fonte:Foi a minha querida amiga Cami que fez e postou no Cantinho das receitas é uma Delicia!!

Façam e comprovem!!!

bjs.




17 comentários:

  1. Sarita que pudim delicioso e fácil de fazer...Adorei!!!

    Está lindo.

    Bjinhos

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  2. Eu sou apaixonado por pudim, e este especialmente me deu água na boca só por ser de chocolate. Adorei seu blog.

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  3. Sara mas que maravilha!Adorei um bjo Natércia...

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  4. eh lá Sara!!!!
    que pudinzão!!!!!!!
    vou tomar nota da receita pois é muito fácil e sempre dá para aproveitar as claras que tenho em casa congeladas.

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  5. Sara que rico pudim!Amei mesmo o dito cujo um beijo Marcos:))

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  6. QUIDA E A MINHA FATIA, ONDE ESTÁ???????
    jINHOS GULOSOS

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  7. Hummmm, que gostoso
    deu água na boca! acabei de almoçar e com certeza comeria um bom pedação!

    Bjos, Glau

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  8. Eu já fiz um pudim de chocolate. Ligeiramente diferente mas creio que o resultado é super parecido. Em breve postarei ;)

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  9. Sara que maravilha:)))E com chocolate que adoro.Beijinhos

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  10. Uma beleza de pudim, Sara e de chocolate !

    Beijinhos e bom fim de semana

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  11. Este é uma daquelas espécies de molotoff que não vão ao forno e não encolhe?
    Delicioso!
    Beijinhos.

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  12. Olá, tudo bem?

    Primeiramente parabéns pelo seu site, achei muito bom!

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  13. Que pudim maravilhoso, deve ser uma delicia.
    Beijokas

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  14. Mostrei a minha filha a foto deste pudim,so dizia hummmmmmm ,deve ser mesmo amiga.
    Beijinhos

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  15. Que maravilha querida Sara :-D

    Esse pudim está a pedir que o devorem LOL

    Adorei :-)

    jokas**

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  16. oLÁ JA TIREI A RECEITA...VAI SER O MEU PROXIMO PROJECTO.
    MUITO BOAS E BONITAS AS SUAS RECEITAS.
    MLINDA

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Olá obrigado pela visita ao meu cantinho.
ESeria que gostem e conto com a vossa opinião.Disponham igualmente se tiverem alguma dúvida.
Beijinhos e bons cozinhados.