sexta-feira, fevereiro 25, 2011

Tarte de feijão

Bom dia!Fim de semana á porta não é? Então deixo-vos aqui uma sugestão de uma tarte que fiz esta semana,um doce que faz lembrar a minha infância,era a tarte favorita da minha avó.Já tinha esta receita debaixo de olho á anos!Tirei do blog da Romy ,mas andava sempre a fazer outras e outras receitas e esta foi ficando,mas chegou a vez dela!Fiz algumas alterações!
Passo á receita:

Massa folhada (forma 26 cm) fresca
200g feijão branco (eu usei 200gr de feijão já cozido de lata)
2 ovos inteiros
4 gemas
50g coco ralado
200g açúcar
Raspa 1 limão

Colocar todos os ingredientes no liquidificador e triturar muito bem.
Verter o preparado em cima da massa que colocou na tarteira e levar ao forno a 170° +/- 30min. Polvilhar com açúcar em pó.

Ou então fazer como eu fiz,desfiz o feijão em puré com a varinha mágica,Bati os ovos e as gemas com o açúcar,juntei os restantes ingredientes e o puré de feijão.Ajuda para quem não tiver liquidificador.




O interior da tarte!

Gostaram?

Um bom fim de semana para quem cá passe.

Bjokas.

21 comentários:

  1. Hummmmm...gostei muito!!!A foto do interior está mesmo tentadora!

    Bjoka
    Rita

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  2. Olá querida, adoro os bolinhos de feijão,por isso esta tarte não vai falhar no domingo!!!
    Beijinhos e bom fim de semana.
    Carla

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  3. Parece os pasteis de feijão de Torres Vedras.

    Bom fim de semana
    Bjinho

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  4. Huummmmmm! Se gostei do interior? Adorei..., Esta receita passa para o meu caderno.
    Bjs e Bom fim de semana

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  5. Mnhhhaaammmm :) Que delicia :)

    Beijinhos***

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  6. FICOU COM UM ASPECTO TÃO BOM.
    E´UMA TARTE QUE JÁ ANDO Á MUITO PARA FAZER.
    BJS

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  7. Esse interior é um poço de tentação onde os nossos olhos caem e ali ficam a salivar hummmm. Que rica Tarte Sarita, obrigado pela partilha.

    Beijinhos e bom fim de semana!!

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  8. Que maravilha,e mesmo para deixar agua na boca!!!
    Beijokas e bom fim de semana

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  9. Que bela tarte e com certeza está uma delícia!

    beijos,
    Andréa...

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  10. Adoro tarte de feijão e grão, tenho que fazer :)

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  11. Bigado e bom Domingo para vcs todas!
    Bjokas.

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  12. bem eu gosto tanto daqueles pastelinhso de feijao mas nunca experimentei fazer em cas.
    esta linda a tua tarte. vou guardar a sugestao.
    beijinhos

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  13. Moranguita tb adoro esses pastelinhos de feijão,esta tarte não fica propriamente igual a esses pasteis mas é boa á mesma!lol

    Bjokas.

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  14. Deliciosa esta tarte experimentei no fim de semana e toda a gente adorou, bjs

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  15. Tinha de experimentar esta tarte, adoro-a! É uma maravilha!

    Beijinhos

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  16. costumo fazer uma calda de açúcar e depois junto o feijão e os ovos

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  17. Depois de ver esta receita tive de a experimentar... Ontem foi o dia, e adorei o resultado. já me ficaram outras receitas aqui do blog debaixo de olho e outras já pude também experimentar, como as pataniscas de bacalhau, que ficaram uma delícia.
    Gostava de perguntar se posso referenciar o seu blog no meu, e fazer hiperligação.
    Beijinho e obrigada pela partilha de todas estas receitas

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  18. este fim de semana esta tarte tem de fazer parte do meu almoço... tem tão bom aspecto...
    bj
    sonhosnacozinha.blogspot.com

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Olá obrigado pela visita ao meu cantinho.
ESeria que gostem e conto com a vossa opinião.Disponham igualmente se tiverem alguma dúvida.
Beijinhos e bons cozinhados.