sábado, setembro 08, 2012

Bolo de maçã e canela

 
Olá,mais um fim de semana não é? Embora as noticias para Portugal sejam cada vez menos agradáveis temos que ir vivendo um dia de cada vez... nada melhor que ir para a cozinha fazer algo doce!:) 
Hoje venho deixar vos uma receita que fiz esta semana,vi o vídeo no youtube e achei um bolo fácil,rápido,diferente e económico! 

Passo então á receita:
3 ovos
3 maças (médias)
1 cháv. e meia de açucar
2 cháv.farinha
1/2 colh.de sopa de canela em pó (se gostar mais forte meta 1 colher)
1 cháv. óleo
fermento em pó (eu meti 1 colher de chá)

Comece por descascar as maçãs e reserve a casca ,corte as em cubos e misture 1 ou 2 colheres de farinha para a maçã não oxidar.
No liquidificador bata, os ovos,o óleo,a casca das maçãs, o açúcar e a canela.
Junte a farinha á mãça cortada e de seguida junte a mistura feita no liquidificador. 
Leve ao forno numa forma untada e polvilhada,a 180º ,30 a 40min., eu costumo abrir e espetar o palito a ver se está cozido.
Desenforme e polvilhe com açúcar.


Fica uma delicia!! gostei da dica de adicionar a farinha á maçã, isto para a maçã não ir ao fundo mas ficar espalhada pelo bolo.
fica aqui o link do video caso queiram vêr o passo a passo. http://www.youtube.com/watch?v=PbA8So1zvmU

Vai uma fatia?
Experimentem,é tão fácil quanto é bom!
beijokitas e bom fim de semana.






19 comentários:

Romy Almeida disse...

Que delicia de bolo... adoro a combinação dos ingredientes que usaste. :P
Bjokas

tinamendes13 disse...

E "prontos"... Ia passar uma bela tarde no sofá e toca de ver o bolo de maçã e canela da Sarita. Fiquei tentada. Vou ali e já volto :)

P.S. É a 1ª vez q comento. Parabéns pelo teu blog. Adoro :)

Paula disse...

Olá boa noite,
Hoje é a noite da maçã e canela, acabei de fazer uma tarte de maçã e estou à espera que arrefeça para ir comer... he he he
Gostei muito do aspecto do bolinho e levando maçã e canela é bom de certeza.
Bjs e bom domingo.

Paula disse...

Olá boa noite,
Gostei muito do bolinho pois leva maçã e canela que adoro.
Tenho uma tarte maçã a arrefecer esperando que eu vá lá... hi hi hi
Bjs e bom domingo.

Unknown disse...

Uma combinação perfeita para uma delicia de bolo. Bjs

Raquel Alabaça disse...

Eu quero 1 fatia sim!!!

Marly disse...

Olá,

O bolo fica com um aspecto muito saboroso, maçã e canela resultam sempre bem!

Cininha disse...

Uma mistura excelente, dois ingredientes que adoro em bolos :-)

luci disse...

Que delícia de bolo adorei beijos

Mary - Strawberrycandy disse...

Que delicioso bolo,...tem cá um aspecto,...Beijinhos,
www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt

Anónimo disse...

Olá vi a receita que me agradou imenso, no inicio diz para reservar a casca mas no desenrolar da receita não aparece a casca em lado nemhum, o que fazemos com a casca?201

Mary - Strawberrycandy disse...

Adoro bolos de maçã e canela,....é a combinação perfeita,.....esse bolo ficou delicioso,...
Beijinhos,
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

Tânia disse...

Como tem receitas boas nesse blog! Parabéns. Já estou te seguindo para não perder nenhuma atualização.
Bjinhos

Sarita disse...

Anónimo a casca da maçã,vai para o liquidificador juntamente com os outros ingredientes,está na receita talvez não repara se:)

Bjinhos e bons cozinhados.

Bombom disse...

Olá Sarita! Muito gosto em conhecer-te e obrigada pela tua companhia lá no Meu Estaminé.
Adorei esta tua receita do Bolo de Maçã porque a casca é o que tem mais vitaminas e deitamos sempre para o lixo. Assim, ao juntarmos as cascas à massa do bolo, ele fica muito mais enriquecido. Obrigada e volta sempre que te apeteça. Eu vou voltar mais vezes para te conhecer melhor e porque tens o mesmo nome da minha querida netinha.
Beijinhos da Bombom

Unknown disse...

Ai que delicia tão grande!
Adorei a receita!
Beijinhos

martar disse...

Já fiz várias vezes esta receita e é sempre um sucesso! Desaparece num instante! Adiciono sempre um bocadinho de leite à massa para ficar mais fofinha... Fica sempre delicioso :) Obrigada pela receita!

Anónimo disse...

Olá boa tarde ;)
Experimentei quinta este bolo e oda gente adorou, a textura, o saber. Realmente maravilhoso, ficou super fofo e a cada dentada apetecia mais uma.
Optima receita, parabéns.
Recomendo a toda gente.

Primeira vez que comento algum blog, não o poderia deixar de o fazer desta vez, realmente fiquei com água na boca *

Beijinhos

Pontos Sem Nó disse...

Experimentei hoje esta receita!! Como não tenho liquidificadora, cozi as cascas da maçã e bati os ingredientes com a varinha mágica.

Uma delícia!!

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