domingo, abril 26, 2020

Bolo delícia de laranja

Olá amigas/os blogueiras/os,hoje venho deixar  vos a receita de um bolo de laranja talvez já conhecida por muitas /os de vocês. Uma receita super fácil e para mim o melhor bolo de laranja.
Receita:
4 ovos
2 chavenas de açúcar (só coloquei 1)
2 chavenas de farinha
Meia chavena de óleo
1 laranja com casca sem as sementes
1 laranja sem casca
1 colher de chá de fermento

Liga se o forno a 180 graus

Coloca se no liquidificador as laranjas uma descascada a outra com a casca cortadas em quartos poe se os ovos inteiros o açúcar e o óleo rela se tudo bem ralado fica um creme mete se numa bacia , tigela grande põe se a farinha peneirada e o fermento em pó mexe se tudo com a vara de arames até ficar cremoso . Unta se uma forma de buraco com manteiga e farinha .
Põe a massa na forma
Vai ao forno pré aquecido a 180 graus mais ao menos uns 40 minutos dependo do forno façam o teste do palito estando cozido tira se do forno .
Prepara se o sumo para cobrir o bolo que é o que vai dar o sabor ao bolo .

Sumo de duas laranjas eu costumo por um pouco de miolo da laranja fica divinal
1 colher de açúcar
Vai ao lume até ferver
Tira se o bolo da forma pica se com um palito e rega se com a calda de laranja .
Está pronto a comer
Espero que gostem,continuação de bom Domingo.
Até breve, beijocas.
Obrigado a Clara Rodrigues pela partilha da receita.

quinta-feira, abril 23, 2020

Pataniscas de Atum

Olá, espero que esteja tudo bem com vocês e acima de tudo estejam bem de saúde.
Ora cá estou eu com mais uma receita, desta vez não é doce mas sim um salgado. Vi a receita num grupo de culinária, desde já agradeço a menina que a partilhou, decidi logo experimentar. Além de simples ficam muito saborosas.
Passo então à receita :
4 ovos
2 latas de atum
1 cebola pequena picada
1 chávena (cerca de 200ml) farinha
1/2 chav. Leite
Salsa picada q. B
Sal a gosto
Óleo para fritar q. B

Bater bem os ovos, juntar o atum já escorrido, a cebola picada e o leite. Um pouco de sal. Adicionar aos poucos a farinha e misturar bem. Acrescente a salsa picada.
Aqueça o óleo,va colocando colheradas do preparado a fritar, frite de um lado e outro.coloque as sobre papel absorvente.
É estão prontas a servir!
Bom apetite. Espero que gostem, até breve. Beijinhos.


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