Como nem cheguei a comer da tarte k levei hoje fiz esta para nós comermos cá em casa.Foi a 1ª vez k fiz esta receita mas ficou muito boa,com um sabor delicioso á laranja.Massa:
-a gosto(quebrada,folhada...) (eu usei folhada de compra pois tinha em casa e torna-se mais prático e rápido)
Creme:
-2,5 dl leite
-75 gr açucar
-20 gr maizena
-2 ovos
-1/2 laranja (raspa)
-2 ou 3 laranjas ( decorar)
-açucar em pó (decorar)
-Comece por forrar uma tarteira com a massa e reserve.Misture o açucar,com a maizena e com a raspa de laranja.Bata os ovos com um garfo,misture-os muito bem no leite e junte á mistura,mexa bem e coza em banho-maria,até ficar espesso.Colocar na tarteira já forrada com a massa e levar a cozer cerca de 25 minutos.Deixe arrefecer e cubra com rodelas de laranja(também coloquei uvas para ficar mais bonita).Leve ao frigorifico para refrescar.Ao retirar,polvilhe com açucar em pó para dar brilho ( não coloquei).
6 comentários:
k bom aspecto sara nunca provei.....bjokas
que grande gulosa só receitinhas de doces rsss.
Bem me parecia que tu eras mais doces, Sara.
Já nem sei qual gosto mais, se esta se a de pastel de nata...
Lá vou ter de comprar massa!
adorei a ideia ;-)
Parece facil, rapida e muito saborosa, sobretudo para estes dias quentes e que apetece algo bem fresquinho.
Beijinhos
Sara,
obg pela visita ao meu blog "Feito em Casa" e pela citação ao "Bolo Baeta" [ http://fuleiragem.typepad.com/feito_em_casa/2007/06/bolo-baeta.html ], gerando vários comentários.
Volte sempre.
Tb gostei muito da sua "Tarte de Laranja". Qualquer dia vou testá-la.
;)
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