INGEDIENTES-1/2 cebola azeite q.b
-polpa de tomate q.b
-4 febras de porco
-1 folha de louro sal,pimenta preta e piri-piri a gosto
-Arroz q.b
-Faça um refogado com o azeite e a cebola picada.Acrescente a polpa mexa e deixa refogar um bocadinho.Acrescente as febras cortadas aos bocadinhos e um bocadinho de água.Deixa as febras refogarem bem e vá temperando a gosto com sal,pimenta-preta e piri-piri liquido.Acrescente água até ao cimo da panela,quando ferver meta o arroz e a folha de louro.Quando o arroz estiver quase cozido retire a folha de louro.E está pronto a servir e comer É uma delicia.
15 comentários:
Ó amiga;
Eu não duvido que tenha ficado um grande arroz, mas o maridinho é que devia escrever a receita, já que foi ele que fez o petisco.
É que se põe agua até acima e depois o arroz, aquilo não cabe e vai tudo por fora, lol
Olá Sara,
Peço desculpa pelo tom jocoso do comentário anterior mas ... não resisti.
Parabéns pelo seu blogue. Apesar de se ter de procurar, no meio de receitas de outros blogues (para quê?), e de outras que já eram velhas no tempo dos nosos avós, aparecem preciosidades como o Bacalhau à Sara e outras receitas verdadeiramente suas, que fazem valer a pena passear pelo Agua na Boca, apesar das malvadas Calorias!
Se não se importa vou incluí-la na minha super restrita lista de blogs favoritos, no meu www.comidascaseiras.blogspot.com
Sara que maravilha a tua cozinha é super boa cuidado com esse marido olha que há por ai muitas galifonas que não sabem fazer nada fala a voz da idade bem não digas que eu não te disse, desculpa eu gosto muito de brincar com vocês mas olha que é verdade o que te digo um dos meus filhos teve uma namorada que nem sabia estrelar um ovo. um beijo Natércia...
Que marido jeitoso! O arroz ficou com um aspecto fantástico.
Beijinhos
Amiga, estima bem esse maridinho, pois esse arroz está com uma carinha tão boa!
Beijocas
O arroz está lindo!
hummm deve estar muito bom! Que grande maridinho, aprendeu consigo =)
bjs
bem o tipo de comidinha que eu gosto
Grande maridinho.
Sara que rico maridão a cozinhar estas delicias.O arroz está divino....beijinhos doces
Eu acredito que deve ficar mesmo bom...
Estou a ver que tens um maridinho muito prendado, que sorte!
Beijocas.
Deixei-te 1 desafio lá na minha cozinha...
Mais uma a gabar o marido! :o) O aspecto ficou delicioso e acredito que o sabor também por isso, parabéns ao marido por este arrozinho tão reconfortante! :o)
Beijos
Que belo arrozinho feito pelo marido, estou com as minhas amigas blogueiras estima bem esse marido :-)
Beijinhos
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