Querem um comerzinho delicioso e pronto em 15 minutos?!É verdade esta é mesmo rapida e vos garanto fica uma delicia!
1 cebola
0,5 dl azeite
125gr batata palha de compra
2 latas de atum
1 ramo de salsa
4 ovos
1 c(chá) de sumo de limão (não meti)
sal e pimenta
tomate e azeitonas q.b
-Refogar a cebola cortada em meias luas finas no azeite.Junte a batata e o atum escorrido e envolva a salsa picada.Acrescente os ovos batidos,tempere com sal e pimenta e mexa até os ovos solidificarem.Deite o sumo de limão,rectifique os temperos e sirva com tomate cortado aos gomos e azeitonas.
Fonte:revista cozinha tradicional semanal nº161.Beijokas.
7 comentários:
É a 2ª receita que vejo em poucos dias... e está uma tentação, basta ver a foto!
Beijinhos.
Eu não disse que é uma receita fabulosa e mega rápida??? ;)
beijinho
É uma das receitas a que recorro quando falta tempo! É uma delícia.
Beijinhos e bom fim de semana
É sempre uma delícia este atunzinho...beijinho
Já almoçava novamente...tem cá um aspecto de deixar água na boca. Beijinhos e bom fim de semana.
Esta receita faz-me lembrar as férias de Verão. Costumo fazer quando acampamos. Adoro!!
bjs
Comidinhas rápidas e simples são sempre benvindas! E se são saborosas, ainda mais então! Atum a substituir o tradicional bacalhau é uma excelente ideia :)
Quanto à Mousse se Café, eu utilizei duas canecas! Experimenta que vais com certeza adorar :)
Beijinhos e bom fim de semana!!
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