Esparguete com atum

INGREDIENTES:

• esparguete q.b
• 2 latas de atum
• azeite q.b
• cebola e alho picado q.b
• polpa de tomate +-3 a 4 colheres de sopa
• sal q.b
• 1 pacote de natas(eu usei natas para culinária)
• salsa picada q.b (eu usei a de frasco mas com fresca fica ainda melhor)
• meio caldo knorr de galinha
• queijo fatiado q.b

É a segunda vez k faço esta receita mas ainda não a tinha postado aqui.Vi-a no Petiscos e desde ai k quando quero fazer esparguete com atum faço dessa maneira mas simplefico ainda mais.

Eu faço assim:
Cozo o esparguete em bastante água com sal,um fio de azeite e meio caldo knorr de galinha.
Enquanto isso,refogo a cebola picada no azeite,adiciono a polpa de tomate e mexo.Junto alho picado,a salsa,o atum,as natas e mexo tudo.Deixo apurar um bocadinho,enquanto isso escorro o esparguete.
Depois num tabuleiro coloco o preparado de atum,o esparguete por cima e cubro com fatias de queijo.Levo ao forno até derreter o queijo.Mais simples não há !