quarta-feira, dezembro 08, 2010

Bolo 3 sabores

Muito ausente mas não desaparecida!Ora então para alegria de todos aqui em casa na segunda feira decidi fazer um bolinho!Mas que fosse diferente de todos que já cá postei.Então cá está ele e digo-vos é de comer e chorar por mais!

Passo á receita:
Bolo
-4 cenouras
-3ovos
-1 chav.chá de óleo
-2 chav.chá de açucar
-2 chav.chá de farinha
-1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:
-1 lata de leite condensado
-1 pacote de côco ralado
-1 lata (a do leite) de água

Cobertura:
-1 pacote de natas
-4 ou 5 colheres de chocolate em pó
-chocolate granulado

Preparação:
No liquidificador (ou com a varinha magica) ralar a cenoura com os ovos e o oleo.depois juntar o açucar,a farinha e o fermento.Levar ao forno numa forma untada com manteiga e polvinhada com farinha cerca de 45min.Convém ir fazendo o teste do palito.
Depois de pronto e enquanto arrefece faz-se o recheio,leva-se ao um lume o leite,a agua e o cóco,mexendo sempre.
Depois de recheado é só cobrir.Leva se um pouco ao lume as natas e o chocolate até estar bem misturado.Cobrir o bolo e decorar a gosto.


Deliciem-se com esta fatia!
Bjinhos e espero que gostem.

domingo, outubro 31, 2010

Esparguete delicia...


Olá!
Bem parece que estava difícil voltar a postar alguma receitinha!E eu que tanto gosto de cozinhar,mas agora é sair de manha e entrar á noite,dai o tempo ser pouco para novas receitinhas!
Mas graças a ter um marido que gosta de fazer coisas diferentes,venho dar-vos a conhecer esta maravilhosa receita,simples,super rápida e deliciosaaaaaa!Feito claro pelo marido!
Então é assim,basta cozer o esparguete em água,sal e azeite.Reserva-se.Enquanto isso num tacho coloca-se 1 frasco de molho bolonhesa( á venda no pingo doce), 1 ou 2 latas de atum bem escorrido(conforme o numero de pessoas,aqui coloca-mos 2 latas),bacon aos cubinhos,miolo de camarão (nós compramos o camarão e descascamos fica mais saboroso),deixa-se refogar um pouco e junta-se o esparguete(já escorrido),polvilha-se com queijo ralado mozzarela,mexe-se bem e prontinho a servir...
Podem variar,até com carnes que sobrem,fica muito bom e é rápido!
Bjinhos e agora sabem que vou fazer? Umas rabanadas de leite...humm!!
P.s Peço desculpa pelas fotos não estarem grande coisa!!Mas foi mesmo á pressa!

quinta-feira, julho 29, 2010

Oláaaaa

Oláaa!!
Finalmente com tempo para os meus blogs,estou de volta amigas!Muita água correu,aproveito desde já para agradecer todos os comentarios e por terem continuado a vir visitar este meu cantinho.Tive uma má fase na minha vida,quem não as têm não é,aprendi muito,acima de tudo a nunca baixar os braços,felizmente considero que foi um pesadelo e que agora acordei e tudo voltou á normalidade.
Estive tb muito ausente devido a um trabalho em que estava,mas na vida nem sempre temos escolhas apenas opções e tive que pensar acima de tudo nos meus filhos e vêr que não era vida,estou então de volta aos meus trabalhos que adorooo fazer e á minha cozinha(embora com este calor não dá muita vontade confesso,lol).
Neste tempo que estive ausente tb acontece uma coisa muito triste,o nosso Kiko deixou-nos,ainda hoje parece que o vejo andar pela casa,senti-mos muitas saudades dele,o Mimo está um matulão e só quer dormir,lol
Bjocas grandes.
Vou vêr se ainda hoje publico um franguinho que fiz.

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