domingo, junho 19, 2016

Shake de abacate

Ola :) como estão? Espero que bem e a aproveitar o solzinho.
Hoje venho deixar vos uma experiência com abacate.A primeira vez que comi abacate confesso que não achei muita piada talvez por o comer simples.Desta fez fiz um shake e por acaso adorei o resultado!
Passo á receita:
250ml leite (usei leite de soja pois não dispenso)
1/4 do abacate
Um pouco de mel
1 colher sopa flocos de aveia

Bater tudo muito bem no liquidificador e beber de seguida.
Fica a sugestão,espero que gostem.
Beijocas,até breve.

sábado, junho 11, 2016

Salame chocolate

Ola tudo bem? Hoje venho deixar vos a minha primeira experiência em salame de chocolate :) Até que nem correu mal!
Pesquisei varias receitas e meti mãos a obra!
1 pacote bolacha maria
100gr manteiga
100gr chocolate em pó
1 ovo

Comecei por moer a bolacha mas reservei algumas(cerca de 8 bolachas) essas parti á mão em pedaços maiores.
Leve a manteiga ao lume a derreter,junte o açucar mexa bem,de seguida o chocolate,por fim junte o ovo e mexa rapido para não cozer! Junte este preparado as bolachas e misture tudo muito bem.
Coloque este preparado em folha de aluminio,molde o salame (cerca 30cm),depois de bem enroladinho embrulhe tambem em pelicula aderente.Leve ao congelador umas 3/4 h e depois pode mante lo apenas no frigorifico.
Ficou uma delicia e nunca pensei que fosse tão simples fazer.
Espero que gostem.Até breve
Beijinhos.

segunda-feira, junho 06, 2016

Tortilha de maçã,aveia e canela

Ola :) ja começa a cheirar a Verão embora um pouco incerto!
Hoje venho deixar vos uma receita muito saudavel e igualmente deliciosa.Assim que vi esta receita no canal temperos e sabores decidi logo que tinha de a fazer! Passo á receita feita á minha maneira.
1ovo
1chav.café agua
3 colh.sopa flocos de aveia
1 colh.cha de canela em po
1 maçã
Comece por descascar a maçã e corta la em bocadinhos)...reserve. Bata o ovo e junte a agua,mexa bem e adicione a maça,os flocos e a canela,misturar tudo muito bem.Numa frigideira colocar umas gotinhas de gordura ( eu usei oleo de côco mas podem usar o normal é mesmo pouca quantidade apenas para a frigideira não colar). Coloque então a massa assim que começar a descolar vire com ajuda de um prato! Mais uns minutos e fica prontinha!
Um otimo pequeno almoço,eu acompanhei com um copinho de leite de soja.
A receita original leva uma pitada de sal mas eu não meti e não aconselho a meter come se muito bem assim.
espero que gostem ;)
Até breve.
Beijocas.

quinta-feira, junho 02, 2016

Arroz de frango no forno

Cucu,ora cá estou eu! Hoje venho partilhar uma receita simples e muito saborosa,todos gostaram cá em casa.Sim arroz de frango no forno,inspirado no arroz pato :)
Passo á receita:
Cozer o frango (eu fiz metade de um frango), em agua,sal e pimenta preta,1 folha de louro,3 dentes de alho,4 cravinhos,1 cebola cortada em duas partes.assim que estiver cozido,escorra e deixe arrefecer.Reserve a calda da cozedura.
Assim que esfriar,esfiape o frango e e reserve.
Faça um refogado com azeite e cebola picada,junte a calda (cerca de 500ml convem coar),assim que esta ferver junte o arroz(1 chav.cafe por pessoa),rectifique os temperos e deixe cozinhar cerca de 10min.
Verta para uma assadeira,leve ao forno equando estiver a ficar sem molho,pincele com ovo batido e coloque pedacinhos de presunto ou chouriço por cima.Deixe assar mais um pouco e esta prontinho a servir!
Fica muito bom! Experimentem.
Beijinhos.Bom apetite.

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