sábado, abril 16, 2016

Shake de leite soja,chia e kiwi

Ola amigas/os seguidoras/es, hoje venho partilhar com vocês um delicioso shake,alem de nutritivo,saudavel é tambem muito bom.
No liquidificador coloque 200ml leite soja,1 colher sopa de sementes de chia,1 kiwi cortado em pedaços,misture muito bem,sirva regado com um pouco de mel.Delicioso! Este shake pode servir como um substituto de um lanche mas nunca de uma das principais refeições.
As sementes de chia são muito beneficas para a saude,uma mais valia quando tomada devidamente e nas quantidades certas.
Bom apetite.
Beijocas,ate breve.

quinta-feira, abril 14, 2016

Lasanha vegetariana


Ola :) ora ca estou com mais uma receita.Daqui em diante irão ver muitas receitas deste genero,a diferença apos comer uma refeição vegetariana sente se no organismo e eu estou amar a experiência!
Passo a receita:
Lasanha em folhas (eu costumo a que nao precisa de pré cozedura)
1 courgette cortada em cubos
1 beringela cortada em cubos
1 lata de cogumelos laminados( pode optar por frescos se preferir)
1 cenoura ralada
2 tomates sem pele e cortado em cubos
1/2 pimento vermelho cortado em pedaços
2 ou 3 dentes de alho
1 cebola pequena picada
3 colh.polpa de tomate
Azeite q.b
Sal e pimenta q.b
Oregãos 1 colher cha
Queijo mozarella ralado q.b
500ml molho bechamel

Leve ao lume o azeite com a cebola e os alhos.
Depois de refogado junte os legumes,tempere com sal e pimenta e deixe refogar.
Junte a polpa e os oregãos e deixe apurat um pouco.
Prove para sentir se os legumes ja estao com a consistencia desejada.
Estando pronto o refogado é so montar a lasanha! Untar uma assadeira com matgarina( pode usar outra gordura qualquer), a primeira camada devera ser legumes,alterne com as placas ate que a ultima camada devera ser de placas.cobrir com molho bechamel e queijo ralado.Leve ao forno a 200° cerca de 30/40 min.
Bom apetite! Espero que gostem.
Beijocas.




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