quarta-feira, junho 08, 2011

Bolo cremoso

Olá!Ora cá estou eu,não podia deixar de partilhar com vocês este maravilhoso bolinho que fiz para os anos do meu irmão,ficou uma delicia!
Passo á receita:
2 chav.farinha
1 chav. leite
1 chav. açucar
4 ovos
1 colh.sopa de fermento em pó

creme:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite normal
1 colh.sopa de maizena


Parti os ovos e separei as gemas das claras, que bati em castelo. Acrescentei depois as gemas e, batendo sempre, juntei o açúcar, a farinha e o leite, este pouco a pouco. Depois, uma colher de sopa de fermento em pó.Untei uma forma com uma margarina e polvilhei-a com farinha.
Levar ao forno cerca de 40/50 minutos a 200ºC.Depois de pronto e desenformado faz se o creme.
Leve ao lume os ingredientes,mexendo bem até engrossar.
Para decorar coloquei cobertura liquida de chocolate e com a ajuda de um palito fiz aquele efeito.Côco ralado a toda a volta.
Gostaram?Qualquer dúvida disponham.
Beijinhos.

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