Boa noite amiguitas/os deste blog. Hoje venho venho deixar vos uma deliciosa receita bem indicada para esta estação :) E com maçãs em abundância há que fazer proveito!
Esta receita vi no blog da minha querida e eterna Nanda que jamais será esquecida , adoro espreitar sempre o seu cantinho.
Cantinho da Nanda
Aqui está como podem fazer esta delicia:
- 1 massa folhada de compra
- 1/2 litro leite
- 100 g. açúcar
- 40 g. maizena
- 2 ovos
- 2 gemas
- maçã q.b Golden ou outra a gosto
- canela
Colocar
a massa folhada numa tarteira e furar com um garfo. Levar o leite ao
lume, reservando um pouquinho. Num recipiente bater os ovos e as gemas
com o açúcar, juntar a maizena e finalmente o leite que reservou. Quando
o restante leite estiver quente, juntar esta mistura mexer bem e levar
novamente ao lume até engrossar. Deitar o creme na tarteira, cobrir com a
maçã cortada ao gomos finos polvilhar com canela.Vai ao forno até ficar
lourinha. Depois... Bem depois é só tirar o tempo de se deliciar!
Maçã e canela a combinação que tanto gosto ;)
Bom apetite.
