domingo, Dezembro 16, 2007

Bolo colchão de noiva

Este bolinho é uma verdadeira delicia,só o creme já dava para comer á colher,tão bom.É muito fofinho não se consegue comer uma fatia e ficar sem repetir!A receita é da Nari,dou-lhe os parabéns por esta maravilha de receita! Foi uma optima maneira de festejar o 1º mesinho do meu Miguelito.bjinhos.

INGREDIENTES BOLO


  • 6ovos

  • 250gr açucar

  • 100gr fécula de batata

  • 1 colher (sopa) de farinha

  • 1 colher (chá) fermento

  • sumo de limão (eu meti mais ou menos metade de um limão pequeno)

Batem-se as claras em castelo.Depois,sem bater,mistura-se o açucar e a farinha.Depois de bem mexido juntam-se as gemas,o fermento,a fécula e o sumo de limão.Vai ao forno em forma bem untada e polvilhada.


INGREDIENTES PARA O CREME



  • 3 gemas

  • 150gr açucar

  • 3 colheres (sopa) maizena

  • 1 pacote de açucar baunilhado

  • 1/2L leite

Poe-se o leite ao lume com a farinha maizena, depois deita-se o açucar e mexe-se bem, quando o creme estiver já espesso, deitam-se as gemas e o açucar baunilhado, mexendo sempre. Depois do bolo estar pronto, corta-se ao meio e recheia-se com o creme.Coloca-se o bolo direito e recheia-se a parte de cima e dos lados deste. Por fim polvilha-se com coco ralado .



29 comentários:

Goretti disse...

DEve ser mto bom e bem fofinho...
beijinhos
Goretti

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Deve ser delicioso...que bonito que fica...beijinhos doces

Joaninha disse...

Sara, fizeste-me voltar à infância! :))) A minha mãe costumava fazer este bolo mas com cobertura de chocolate...mmmmmm e é mesmo uma delícia, a massa é mesmo muito muito fofinha. Um destes dias vou ter mesmo de experimentar com este creme, pois acho que agora que me fizeste recordar esta delícia, acho que não vou aguentar muito tempo sem o fazer. Ficou lindo!
Bjs

kini disse...

Vamos lá então:
1º o meu bolo de ananas,depois uma fatia do bolo de chocolate da Laurinha e agora uma fatia deste teu delicioso bolo...hum!!!!!
OK,está aberto oficialmente a época do engorda...rsss!!!!
Boa semana
Bjs

Nysa disse...

Bem o bolo está lindo! Mesmo com aquele aspecto que só apetece fugir com ele para um lugar onde possa ser comido só por mim :-) Parabéns ao filhote!

Marizé disse...

Que maravilha, parece tão fofinho.

Beijocas

Receitas da Filipa disse...

Adoro, adoro este bolinho!!! A minha mãe fazia tantas vezes esta receita, mas com o tempo acabou por se perder... Obrigada por teres publicado aqui agora já a tenho outra vez :-) Vou copiar.
Beijinhos e parabéns pois o bolo ficou lindo!

Migas disse...

Esse bolo deve ser mesmo delicioso! Para além de ter ficado lindo, ficou com aspecto de comer e chorar por mais! :o)

E o Miguelito, já comeu uma fatia? :o)

Beijinhos aos dois.

risonha disse...

deve ser uma autentica maravilha
a primeira vez que eu ouvi falar neste bolo foi num programa do Manuel Luis Goucha, mas nunca consegui a receita
ainda bem que postaste aqui

Elvira disse...

Imagino o quanto esse bolinho deve ser fofo e saboroso! :-)

Beijinhos.

Miss Slim disse...

Uma daquelas Maravilhas não é?

Mas a esta hora eu ia no peixinho:)

Bjo:)

anna disse...

Tu és uma artista a fazeer bolos... cada um melhor do que o outro!
Este está divino!
Beijinhos.

receitinhas da belinhagulosinha disse...

ficou lindo sarita muito bonito mesmo....bjokas

Laurinha disse...

Nossa, já 1 mes.......ainda foi ontem..........Parabéns, aos dois!
Hummmm, este bolo deve estar demais!
Beijinhos,

Anónimo disse...

Bem ó gente este bolo nao é bom.......é uma delicia é bom demais
Beijinhos Sheila

azeiteealho.blogspot.com disse...

Um dia tenho de fazer este bolo,o teu tem um aspecto optimooooooo.Parabéns.Se me quiseres visitar agradeço.
Um abraço.

marina disse...

M a r a v i l h a!!!!!!!! precisa dizer mais??
bjão

Cláudia disse...

Sarita amiga ando a namorar este bolo nem sabes há quanto tempo!! :P O problema é que só posso tentar fazê-lo quando for a casa mas vai ser o primeiro a fazer quando la estiver :P

Olha deixei um miminho para ti no meu blog!!

Beijinhos amiga e uma optima semana para ti cheia de coisas boas!! :D :D

Cláudia disse...

Está no top dos melhores sem dúvida!!

Brigado pela receita miga :))

Beijinhos**

Anónimo disse...

Olá queria agradecer-lhe por ter publicado esta receita.
Já fiz este bolo 2 vezes para o aniversario de 2 amigos e mesmo assim estão me sempre a pedir quando o faço outra vez.
Experimentem que de facto é um manjar dos deuses! :)
Délio Almeida - Lagos

Ana disse...

O bolo é mesmo uma maravilha.

Mas quando o fiz aconteceu-me um problema um bolo estava muito bonito, mas passado algum tempo tinha mingado, ou sela ficou metade do que era.
Ficou tão pequeno que nem o recheei.
O que fiz de errado???????????

Sarita disse...

Ana tente deixa-lo no forno com o forno já desligado e nao tire logo,por vezes o choque de temperatura faz isso.
Boa sorte.bjs

Maria Carloto disse...

Olá! =)
Tem um aspecto delicioso e vou fazer este bolinho =D
Só uma duvida: diz para juntar o açucar e a farinha sem bater e depois as gemas 1 a 1... mas n temos de bater para incorporar as gemas?
Obrigado
Maria

Sarita disse...

Olá Maria!Quando digo sem bater é para não baterem com a batedeira mas sim juntar cuidadosamente ás claras,até pode ser com uma colher de pau.
Qualquer duvida dispõe.
beijinhos.

Anónimo disse...

Deve ser óptimo... mas sem saber a que temperatura devo cozer o bolo e por quanto tempo, nada feito... pode alguém elucidar-me sobre estas duas questões?!... Obrigado.

Unknown disse...

Olá.
Já tive oportunidade de experimentar, Adorei...
Vim á internete procurar a receita e encontrei o blog
O que posso usar para subtituir a fécula de batata, nunca usei isso.
obrigada

Unknown disse...

Olá
o que posso usar para substituir a fécula de batata, não conheço isso...

Obrigada

Sarita disse...

Pode optar por maizena,mas a fécula de batata encontra se á venda em qualquer hipermecado juntamente com a maizena.
Qualquer dúvida disponha :)

♥ mesa para 4 disse...

Fiz este teu bolinho, é muito bom :)
Obrigada *

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