terça-feira, março 06, 2012

Bolo Bolacha

Ora aqui está uma das receitas preferidas cá em casa,fácil fazer e depois de pronto ninguém lhe resiste...o delicioso bolo de bolacha!


  • 250g de manteiga ou margarina(usei margarina light marca dia)
  • 250g de açúcar fino
  • 3 gemas de ovo
  • Café açúcarado q.b.
  • Bolacha ralada para decorar
  • Bolacha maria ou torrada q.b
Bata a manteiga até ficar um creme branco,batendo sempre junte o açúcar aos poucos e de seguida junte uma gema de cada vez.
Bata tudo até o creme ficar homogéneo.
Passe as bolachas por café, uma de cada vez,para não se desfazerem no café.Faça camadas alternadas de bolacha e de creme,a ultima camada é de creme,cobrir a toda a volta com o restante creme e decorar com bolacha ralada.
Levar ao frigorifico até ficar frio.


Fica um bolo grande e muito bom!Aqui em casa desapareceu num instante!
Até breve:)

7 comentários:

são33 disse...

ADORO BOLOS DE BOLACHAS E ESSE FIICOU UMA DELICIA.
BJS

Diogo Marques disse...

É o meu bolo preferido: :D

risonha disse...

cá em casa normalmente fica sempre por conta do meu marido, ele é que é o especialista em bolo de bolacha.
este tem um aspecto delicioso.

Sarita disse...

Obrigado :)realmente que não gostara de um bom bolinho de bolacha!lol

A Paixão da Isa disse...

eu tb gosto muito o teu esta muito bonito bjs

Motoboy disse...

fiz e ficou incrivel! obrigado pela receita.

Nay disse...

Gosto muito de bolo de bolacha, mas as receitas com natas e leite condensado cozido já lhe tiravam a piada toda....esse pelo contrário tem um aspecto delicioso!

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