sábado, julho 05, 2008

BOLO DE LARANJA COM CASCA

Esta receita é da nossa querida ROMY, já a tinha algum tempo em lista de espera,como tinha muitas laranjas cá em casa decidi fazer,é uma delicia!!Levei para casa dos meus pais toda a gente gostou!
Ingredientes: (eu fiz o dobro da receita)
1 laranja inteira de pele fina
250 gr de açucar amarelo
3 ovos
1dl de oleo
180gr de farinha de trigo
1 c. chá de fermento em pó

calda: (não usei e mesmo assim o bolo fica bastante humido)
sumo de 1 laranja
açucar em pó

No liquidificador colocar a laranja (sem as sementes) cortada em quatro e o açúcar... triturar. Juntar os ovos 1 a 1 e triturar nos intervalos, para a laranja ficar desfeita. Acrescentar o óleo e triturar mais um pouco. Retirar a massa do liquidificador e envolver suavemente a farinha com o fermento... colocar numa forma untada e levar ao forno a 180º cerca de 30 minutos. Quando estiver pronto, retirar e regar com o sumo de larnja adoçado com o açúcar em pó. Desenformar e quando estiver morno pode polvilhar com açúcar em pó.(usei côco ralado)



14 comentários:

Laranja com Canela disse...

Esta receita também me ficou debaixo de olho. Parece óptima.

risonha disse...

claro que toda a gente tinha mesmo era que gostar!!! o bolo está lindo.
beijocas

monica disse...

Humm, muito bom, imagino o cheirinho bom que deixou na cozinha!
Beijinhos

anna disse...

Com todos a dizerem maravilhas, vou mesmo ter de experimentar, já que adoro bolos de laranja...
Beijinhos.

receitinhas da belinhagulosinha disse...

k rico bolinho,jinhos grandes sarita

Natércia disse...

Sara que maravilha o teu bolinho! Deve ter ficado uma delicia. Um bjo. Natércia...

Marcos disse...

Sara podes mandar uma fatia adorei!!!Um beijo. Marcos:*))

Bela disse...

Madrinha, também, faço, mas a minha receita não é assim, passa no meu blog, tens lá um desafio para ti, e este quero vê-lo publicado, no teu, ok?
Bjinhos

Cris disse...

Este bolo é delicioso... já provei uma receita parecida, só que ia muita laranja, o seu parece tão leve... adorei. Bjs!

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Já vi esse bolo numa revista e fiquei com ele debaixo de olho!!!O teu ficou lindo.Beijinhos doces

Ana & Samantha disse...

Ola!
E a primeira vez que aqui passo e confesso que fique fa!

Quem me dera cozinhar tao bem.
Ate a aneira,simples,como escreves as receitinhas deixam agua na boca.lol

Se nao te importares ca voltarei e digo-te ja que roubei a receita do bolo "colcha de noiva"

So tenho que pedir a minha mae para me enviar a fecula de batata que acho que aqui nao encontro.

Beijinhos

Mamã Catarina disse...

Este bolinho parece ser óptimo, e tem muito bom aspecto :)

Também tenho de o experimentar! Ainda para mais porque leva calda e eu adoro bolinhos húmidos e ensopados :)

Beijinhos e boa semana!!

moonlight disse...

Este bolo também consta na minha lista de receitas fazer, pelos vistos é muito bom e deve ser bem fresco.
Bjs

maria disse...

Usou uma ou duas laranjas?

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