quinta-feira, Março 26, 2009

Bolo de frutas

Já há muito tempo que gostava de fazer um bolinho de fruta então ontem como foi o aniversário do filhote que será festejado no fim de semana,fiz este bolinho apenas para não passarmos o dia sem lhe cantar os parabéns.É muito bom!Adoramos!


Então cá fica a receitinha:
Massa:
-6 ovos
-200gr açucar
-175gr farinha
-1 colher chá de fermento em pó

Cobertura e recheio:
-2 pacotes de natas
-3 colheres de sopa de açucar em pó
-fruta q.b

Margarina e farinha para a forma.

Ligue o forno a 180º.Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha,reserve.
Deite os ovos para uma tigelae bata durante 15 minutos,adicionando o açucar aos poucos,até obter um creme bastante fofo e esbranquiçado.Junte depois a farinha com o fermento e misture delicadamente.
Verta a mistura para a forma e leve ao forno 20 min.Espete um palito para verificar se está cozido,retiredo forno,desenforme e deixe arrefecer.
Entretanto faça o chantilly,batendo as natas com o açucar em pó.


De seguida corte o bolo ao meio humedeça bem as duas partes com calda de pêssego ou de ananás.De seguida barre o chantilly e espalhe morangos cortados ás rodelas.Cobra o bolo com o restante chantilly e frutas a gosto.
Meti no frigorifico e ficou uma deliciaaaaaaaa!



Nota:É importante que a massa seja batido durante os 15 minutos para ficar bem fofa.Humedeçam bem as duas partes do bolo eu na proxima vou humedecer ainda mais.
A receita da massa tirei de um destacavél do jornal 24 horas de Domingo.O resto foi invenção minha.nham nham!
Beijokas.

38 comentários:

Martuxa disse...

Humm que maravilha de bolo, fresquinho deve ser tão bom!
Parabéns ao filhote :)
Beijinhos

Cinha disse...

Em primeiro lugar,os meus parabens ao filhote,espero que tenha tido um feliz dia e que este se prolongue por muitos anos!
Em segundo parabens para ti também,pois estás de parabens por ter sido mama!!!
Em terceiro o bolo está....delicioso!!!
Beijinhos para os dois.

vivie disse...

que maravilha este bolinho...e bela apresentação

belinhagulosinha disse...

k lindo bolo sarita,ficou perfeito para os anos do Marco,jinhos kida

Nela disse...

SARINHA, primeiro Parabéns ao teu filhote que faça muitos anos com saúde e alegria, é o mais importante, e claro parabéns aos pais também, porque sem nós eles cá não estariam,que tenham tb, muita saúde.O teu bolo está um espectáculo amiga foi só pena eu não provar,mas bem se vê que ficou fofo e com um ar!!!e a fruta enfeitou muito, ficou lindo é o que te digo.Amiga obrigada eu sou mesmo assim, quando começei o blog. houve pessoas que me diziam comentários por x pouco necessários, e eu estive para parar, mas como aqui não é para julgar ninguém, acho que temos que saber dar valor a todas as pessoas por aquilo que apresentam, caso não gostemos, não comentamos, eu sou assim se sem querer magoou alguém, é mesmo sem intenção, ou se calhar pq tb, mo fizeram ou li mesmo e achei que não estava correcto, mesmo não sendo comigo, me chamem de metida que não me importo sequer, mas acho certas coisas muito mal.As pessoas têm que saber dar valor ao que apresentamos, ver o carinho o trabalho e o tempo que não temos, que é o meu caso, mas que tento ter para estar "entretida".Amiga desculpa mas é o que penso se não me quiserem comentar tudo bem, ninguém é obrigado mesmo...Sarinha fica bem desculpa tanto blá blá, espero que teu filho e tu claro tenham passado um bom dia, eles crescem depressa demais amiga e eu que o diga ;0) beijinhos grandes.

Missy disse...

lá isso tem muito bom aspecto !
masa há pessoas que estão proíbidas de provar bolos e doces, estás a ver ? lol !!!!!!!

bjka

Liliana disse...

Adoreoi esta lindoooooooooooooooooo:)
não me sescapa adoro bolos com fruta
bjs

Mãe Sandra disse...

Nham, Nham... que maravilha de bolo.

Este vou experimentar um dia destes :))

Parabéns ao filhote!!

Bjcas

Bela disse...

Realmente és uma das melhores cozinheiras que conheço.
Muitos parabéns tens umas mão de oiro.
Bjinhos madrinha.

receitasdapiteca disse...

Muitos parabéns ao teu menino! Que faça muitos e bons!! :)
O teu bolinho ficou lindo!! Bem fresquinho agora para esta época, muito bom!!
Bjcas.

Raspas de Laranja disse...

Parabéns ao filhote por ontem. Os teus bolos deixam sempre Água na Boca (risos). Bonito deve estar mesmo bom! :)

Raspas de Laranja disse...

Parabéns ao filhote pelo dia de ontem. Os teus bolos deixam sempre 'Água na Boca' (risos). Deve sem mesmo bom. :) Jinhos

moranguita disse...

sara que bonito que ficou o bolo. e tao bom bolinho com frutas frsquinho e delicisos.
beijinhso e linda e mais uma vez um beijinho pro teu menino

Carla disse...

adorei vou levar a receitinha

Luísa Alexandra disse...

Que maravilha ficou este bolo!
Está a dar as boas-vindas à Primavera!

Muitos parabéns ao filhote!

Abóbora Amarelinha disse...

Parabens ao teu filhote, e o bolo está lindo, faço ideia o que estava de bom.
beijokas

lili disse...

esse bolo está simplesmente lindo!!
bjs

ameixa seca disse...

Um bolo a anunciar o Verão!!! Deve ter ficado mesmo bom :)

winnie disse...

~Esses bolos com fruta ficam sempre muito saborosos.

Iraide disse...

Não tenho blog mas gosto do seu e do que vc posta lá, então gosto de comentar porque suas receitas são apetitosas e feitas com primor. Parabéns ao seu filho pelo aniversário e desejo muitos anos de uma vida cheia de saúde, paz e alegria.
Bjins, Iraide
Brasil

Mónica Teodoro disse...

Que bolo maravilhoso, ficou mesmo lindo.
Parabéns ao teu filhote e já agora à mamã.
Beijinhos.

Babalu disse...

Que lindo que ficou este bolinho... Devia estar mesmo bom! Parabéns ao filhote e á mamã!

Sónia Alexandra disse...

ESSE BOLINHO FEZ-ME CRESCER ÁGUA NA BOCA...BEIJINHOS

argas disse...

Olá amiga :) Que bolo lindo...é bom ver que mesmo com o pekerruxinho doente, tiveste cabeça para fazer este bolinho tão lindo para o Marco:D Adoro-te amiga, sempre :)

Emília disse...

O bolo ficou lindo! O filho deve ter adorado!
Beijinhos

Vina disse...

Que lindo bolinho!! Mas o filhote merece tudo, não é? Parabéns ao pequenino e felicidades à família toda! Beijinhos e bom fim de semana!

Nayara disse...

Hum, esse bolo está com uma cara pra lá de sensacional! Queria um pedacinho.
Bjus, bom final de semana amiga.

Nanda disse...

Olá Sarita! Desde já os meus parabéns ao teu filhote, que conte muitos sempre com muita saúde e alegria! Este bolo... deixou-me com água na boca! Está mesmo apetitoso!
Beijinhos

Liliana disse...

Ola amiga tens um desafio no meu blog bjs

Mamã Catarina disse...

Tem muito bom aspecto sim senhora! A combinação do chantilly com as frutas é simplesmente deliciosa! Já agora, os meus Parabéns ao teu pequenito, ainda que um pouco atrasados :)

Beijinhos e bom fim de semana!!

Débora Pusebon disse...

olá!!!!! estou passando para divulgar meu blog, onde publico receitas sem glúten e sem lactose, além de algumas dicas e textos legais... desde já agradeço a visita! parabéns pelo seu blog!!!
obrigada!

www.semglutensemlactose.blogspot.com

Nereime disse...

Esse tipo de bolo com frutas e bem molhadinho me encanta !!!Esta linda a foto...
bjs

Diário de receitas disse...

Eu faço um bolo parecido com esse, a base é a do bolo de iogurte (frutos silvestres) com chantilly e morangos. Fresquinho é uma delícia. E parabéns ao teu filhote.
Bjs.

LenyWinnie disse...

Maravilhoso, comi hoje ao almoço estava muito húmido com a calda de pessego e de ananas. coloquei muita frutinha. uma delicia. obrigado pela receitinha :)

Carina disse...

Fantásticoooooooooo!!!!!!!!

Amanda Ramos disse...

Hummm, cheio de frutas gostosas, deve ter ficado muito bom!!

Olguinha disse...

Que maravilha de bolo! fresquinho deve ser 5*! adorei!!
deixei-te um selin ho no meu blog!bjs

ca em casa disse...

Linda sua torta de frutas, ameiii, gostei mt do seu blog Parabens, bjinhooo

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