Ingredientes:-4 postas de maruca
-feijão verde ou outro q.b (eu usei feijão verde caseirinho)
-Azeite,cebola e alho q.b
-1 folha de louro
-sal e pimenta preta q.b
-1 medida de arroz e 3 medidas de água
-Faça um refogado com azeite,cebola e alho picados.Adicionar o feijão e deixar refogar.Enquanto isso arranjam-se as postas de maruca,tirando a espinha e a tripa,cortam-se ao bocadinhos.
Assim que estiver o feijão refogado,adiciona-se o arroz e a maruca,tempere e deixe cozer até ficar um arroz malandrinho.
Uma delicia!
Nota: a medida que usarem para o arroz usam tb para a água.Eu por exemplo tenho sempre uma tigelinha que serve de medida.
Espero que gostem.
Bjokas.
14 comentários:
Adoro arroz de feijão, é uma comidinha que me sabe sempre bem. Com maruca nunca experimentei, mas com certeza tb ia gostar.
Bjs
Esqueci-me de dizer que o Kiko é mesmo lindo! Tb sou apaixonada por gatos :))
bjs
Gosto imenso de maruca, já comi várias vezes, mas nunca assim desta maneira. parece-me muito bem!
Este arroz está uma maravilha... que bela sugestão..
beijocas (*.*)
Que belo arrozinho!! Com feijão ainda melhor, adoro!! E o blog está muito giro, parabéns!! ;)
Olá Sarinha! cá vim eu numa corridinha lol...olha querida adoro Maruca e adoro arroz, por acaso nunca fiz como a tua receitinha, mas é receita a experimentar mesmo, tem bom aspecto amiga. Beijoquinhas e tudo de bom te desejo.
Este arrozinho deve estar uma maravilha!!!!
Gostei!!!!
Beijinhos :)
Ficou lindo, mtu apetitoso! Deu mtu vontade de provar! Parabéns! Bjaum
Um que delicia!
Muito bom, gosto muito de arroz de feijão ;)
Beijinhos
Eu não sou muito de arroz mas se estiver a sair pelo prato fora eu como com muito gosto e adoro feijão :)
Gostei da sugestão!! :)
bjs
Inicialmente pensei que fosse arroz com feijão, mas das variedades secas! Gosto muito de meter feijão-verde na comida e por isso adorei esta alternativa. Porque arroz de peixe tem de ser só com peixe??? É muito melhor assim :)
com o feijao verde nunca fiz arroz.
mas esta com um excelente aspecto emnina.
beijinhos
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