domingo, fevereiro 27, 2011

Brandada de bacalhau

Olá! Ora cá estou eu e com mais uma receita de bacalhau! As receitas que mais apreciamos (os miúdos é que nem por isso,lol )
Um dia fui ás compras e chamou-me a atenção uns pacotinhos novos de molho de nata para bacalhau e outros peixes,peguei num e tinha como sugestão esta receita,nem exitei! Toca a experimentar...

Passo á receita:

300gr batata (usei mais)

600gr bacalhau demolhado e desfiado (usei uma covete de 400gr)

1 ovo

2 pacotes de molho de nata para bacalhau e outros peixes

azeite,cebola,alho q.b

queijo ralado q.b

Preparação:

Coza as batatas com sal.Saltei o bacalhau num tacho com um fio de azeite,cebola e alho picado (eu usei 3 dentes de alho)
Adicione as batatas já cozidas (eu cortei em cubos),o molho de nata e o ovo (não meti).

Misture bem,tempere a gosto e deixe ferver alguns minutos.(Temperei com uma pitada de pimenta preta e salsa picada).
Coloque num tabuleiro,cubra com queijo ralado e leve um pouco ao forno gratinar.


Aqui antes de ir ao forno...
Fica uma deliciaaaaa e é super fácil!
Bjokas e uma boa semana para vcs.

11 comentários:

Abelha Maia disse...

Uma delicia de aspecto.
bj

CRIKA disse...

Olá, primeiro quero dar os parabéns pelo blog, gostei muito das suas receitas!!! Bacalhau é o meu peixe preferido, e este que você fez está lindo!!! Estou te seguindo!!! Boa semana!!! Beijinhos

Missy disse...

gosto muito desta receita,
faço por vezes, mas é diferente.

bjkas e boa semana

Isabel Salvador disse...

ficou fixe sarita,bjokinhasss

São Ribeiro disse...

FICOU COM UM ASPECTO BEM DELICIOSO.
BJS

Marisa Duarte disse...

Que bom aspecto, não conheço essas natas,... tenho de procurar :)

Deborah Martin Salaroli disse...

Sarita
Vamos postar delícias para o Carnaval numa BLOGAGEM COLETIVA?
Para quem está se preparando para cair na folia, ou simplesmente tirar essa folga para descansar, muitas delícias - leves e fáceis de preparar.
Publique alguma receita ou dica relacionada com o assunto.
Espero você junto comigo nesta blogagem.
Veja lá.
Bj
Deborah

http://www.delicias1001.com.br/2011/02/blogagem-coletiva-carnaval.html

moranguita disse...

sara eu ca ia adorar este bacalhau eu e todos ca em casa:-)
beijinhos e boa semana

Xana Bértolo disse...

Ficou tão apetitosa... Já testei esse molho de natas e gostei mto :)
beijoca

Sarita disse...

Eu tb Xana,tb há para carne deve ser bom,tenho k experimentar!
Bjokas.

Recetas Fáciles y Rápidas disse...

Me encanta el bacalao, esta receta tiene que estar buenisima,
Saludos desde Madrid

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