Bolo de frutas

Já há muito tempo que gostava de fazer um bolinho de fruta então ontem como foi o aniversário do filhote que será festejado no fim de semana,fiz este bolinho apenas para não passarmos o dia sem lhe cantar os parabéns.É muito bom!Adoramos!

Então cá fica a receitinha:
Massa:
-6 ovos
-200gr açucar
-175gr farinha
-1 colher chá de fermento em pó

Cobertura e recheio:
-2 pacotes de natas
-3 colheres de sopa de açucar em pó
-fruta q.b

Margarina e farinha para a forma.

Ligue o forno a 180º.Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha,reserve.
Deite os ovos para uma tigelae bata durante 15 minutos,adicionando o açucar aos poucos,até obter um creme bastante fofo e esbranquiçado.Junte depois a farinha com o fermento e misture delicadamente.
Verta a mistura para a forma e leve ao forno 20 min.Espete um palito para verificar se está cozido,retiredo forno,desenforme e deixe arrefecer.
Entretanto faça o chantilly,batendo as natas com o açucar em pó.

De seguida corte o bolo ao meio humedeça bem as duas partes com calda de pêssego ou de ananás.De seguida barre o chantilly e espalhe morangos cortados ás rodelas.Cobra o bolo com o restante chantilly e frutas a gosto.
Meti no frigorifico e ficou uma deliciaaaaaaaa!



Nota:É importante que a massa seja batido durante os 15 minutos para ficar bem fofa.Humedeçam bem as duas partes do bolo eu na proxima vou humedecer ainda mais.
A receita da massa tirei de um destacavél do jornal 24 horas de Domingo.O resto foi invenção minha.nham nham!
Beijokas.

Palitos la reine ou doces de champanhe

Queridas amigas blogueiras a pedido de algumas de vocês principalmente as nossas queridas amigas do Brasil,aqui ficam uma imagem dos palitos la reine ou doces de champanhe,como queiram chamar.

Pudim de palitos la reine

Olá amigas,sei que tenho andado desaparecida,peço-vos desculpa mas tenho tido muitas encomendas de trabalhinhos para fazer.Mas hoje apetecia me algo doce e lá fui á minha lista interminavél de receitas em espera e tinha lá esta receitinha da Belinhagulosa.Achei rápido e bué bom!
Partir aos bocados 250gr de palitos lareine,juntar 0,5ltr de leite previamente fervido com uma casca de limão.misturar bem.
juntar 200 gr de açucar e misturar.juntar 5 ovos batidos.
untar uma forma com caramelo liquido,tapar e levar ao forno em banho maria 50 m ou panela de pressão 15 min.

Nota:Eu depois de tudo misturado passei a varinha.É super rápido de fazer e é bué doce até podem reduzir no açucar.

Beijinhos amigas e obrigado pelo carinho e continuarem a comentar.

Bolo de bolacha

Fiz novamente este bolo para levar para casa de um casal amigo.Estava uma delicia,como sempre!Este bolo além de fácil é muito bom!As fotos não ficaram grande coisa pois tive que tirar com o telemovél.


A receita essa já cá está aqui, em vez de 2 folhas de gelatina meti 4 para ficar mais consistente.

Beijokas.