quinta-feira, novembro 27, 2008

BOLO DE ABÓBORA COM CALDA DE CHOCOLATE

Fiz este bolinho para participar no desafio "espirito de outono" no Cantinho das receitas e não só... .A receita vi no blog cinco quartos de laranja .Uma delicia!!!



ngredientes:

2 chávenas de chá de abóbora cortada em cubos

1 chávena de chá de óleo

4 ovos

2 chávenas de chá de açúcar

2 chávenas de chá de farinha de trigo1

chávena de chá de farinha maizena

1 colher de sopa de fermento em pó


Bater no liquidificador ou triturar com a ajuda da varinha mágica a abóbora, o óleo, os ovos e o açúcar. Depois de obter uma massa uniforme, transfira-a para uma tigela e adicione as farinhas com o pó royal. Bater muito bem.Levar ao forno num tabuleiro untado com margarina. Quando estiver cozido, retirar do forno e desenformar quando estiver frio.

Para a cobertura de chocolate: colocar num recipiente chocolate negro em barra, um pouco de leite, uma colher de sopa de margarina e levar ao microondas para derreter. Quando retirar do microondas mexer muito bem e depois deitar por cima do bolo.

Nota:Eu não fiz esta cobertura fiz uma calda de chocolate,4 colh.sopa de açucar,4 colh.sopa de leite,4colh.sopa de chocolate em pó e 2 colh.sopa de manteiga,Levar ao lume até derreter tudo muito bem.

17 comentários:

Mamã Catarina disse...

Mmmm, parece ser mesmo delicioso! Ainda por cima com a calda de chocolate por cima :)

Beijinhos e boa semana!!

Martuxa disse...

Deve ser delicioso deve. Ficou bem bonito :)

bjs

risonha disse...

só te posso dizer que a foto do bolo deixou-me com um ataque tão grande de gulodice que tive que ir comer um chocolate.... lol
mas o que eu queria mesmo era comer uma fatia de bolo.

Amor Perfeito disse...

Que delícia. Que vontade de dar uma trinca....

Natércia disse...

Sara ficou lindo!Um beijinho...

R.correia disse...

que coisa deliciosa!!!!!!

disse...

Que optimo aspecto!! Uma delicia mesmo!! parabens

mesa para 4 disse...

Ficou um lindo bolo sarita...beijinho

anna disse...

Esta calda de chocolate que lhe fizeste tona-o tudo de bom! Uma fatia de bolo, uma chávena de chá bem quentinha e o sábado fica perfeito...

ameixa seca disse...

Que maravilha. Deve ser delicioso... adoro abóbora e a calda dá-lhe um belo toque :)

Edilia disse...

Sara,gostei da torta de abóbora,estava a procura para experimentar e vai ser essa.Parabéns Edilia

Chef Debora Cordeiro disse...

Olá! É com alegria que convido você para participar do desafio culinário Sabores e Sonhos de Verão do blog Mirepoix (http://chefdeboracordeiro.blogspot.com/2008/01/desafio-culinrio-sabores-e-sonhos-de.html)O grande prêmio será um adesivo exclusivo da Mukifuchic!!! Bjs!

Naninha disse...

Menina de abobora? Que legal, nunca comi desse bolo, deve ficar bom.
Beijos e ótima semana!

belinhagulosinha disse...

ficou uma deliçia mesmo,sarita,jinhosssssssssss

Liliana disse...

Já comia uma fatia está com um aspecto delicioso:)

fatusca disse...

Adoro abobora,mas nunca me dei para fazer nada com ela,so sopas,mas estes teus quadradinhos Sara estao ca com uma aparencia.
bjs

receitasdapiteca disse...

Que combinação maravilhosa! Está mesmo a pedir uma trinca... :D

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin