quarta-feira, maio 06, 2009

Pão de Deus na MFP

Eu adoro pão de Deus!E assim que vi esta receita no blog Baú da Conceição anotei logo para fazer! Gostei do resultado.Mas aqui em casa não apreciaram muito o sabor da laranja,numa proxima talvez substitua com água.


1 dl de leite morno
2 ovos
100 grs de manteiga
raspa e sumo de 1/2 laranja
1 colher de chá de sal fino
150 grs de açúcar500 grs de farinha
30 grs de fermento de padeiro (usei 1 barra de 25gr)


Cobertura:
1 ovo
80 grs de coco ralado
2 colheres de sopa de açúcar (usei um pouquinho mais)
açúcar em pó a gosto (não usei)


Colocar na forma da MFP os ingredientes pela ordem indicada, programar amassar. No fim do ciclo amassar retirar da forma para uma superficie enfarinhada, amassar mais um pouco, formar uma bola e deixar levedar novamente até dobrar de volume em local de temperatura amena sem correntes (deixo dentro do forno).
Fazer a cobertura misturando o ovo, o coco e o acuçar. Pincelar o pão com ovo batido e colocar por cima a farofinha do coco. Levar a assar em forno a 180º até ficar douradinho. Fazer o teste do palito para verificar se está cozido.

Aqui antes de ir ao forno...

A sair do forno...
Alguém é servido? Lamento mas já não há! lol

Beijinhos doces.

16 comentários:

winnie disse...

Também gosto muito.

PratosdaBela disse...

Maravilhoso, tem um aspecto...
Bjinhos de nós todos para voçês todos...

Sónia disse...

eu tb adoro pão de deus!!!!aquele creme de coco é uma maravilha, o teu ficou muito bonito, vou tentar fazer
beijoca

Cinha disse...

Eu sou!!!! Quero duas fatiazinhas:))
Ficou mesmo lindo e perfeitinho!!
Beijinhos.

Bella disse...

Hum pão de Deus, adoro! Então caseirinho nham nham!

Bjs

Unknown disse...

Adoro estes pãezinhos...e vou testar, tenho a certeza que ficou uma delicia. Beijinhos doces

Nela disse...

Ficou lindo e de certeza saboroso, tenho receita mas um pouco diferente, Sara como ando sem disposição para fotografar e postar por causa desta grande alergia, olha vou comentando na medida do possivel, beijinhossss

argas disse...

Que bom aspecto, miga! Eu também substituía o sumo de laranja :P bjinhos

Sandra disse...

Já fiz na versão mais pequena! E adorei!

Bjs

Babalu disse...

Que lindo que ficou!!! Eu adoro este pãozinho a acompanhar com um cházinho é do melhor que há! Beijokas

Karla disse...

Para mim pode ser a saber a laranja ;)

ameixa seca disse...

Se gostas de Pão de Deus, tenho uma receita no meu blog bem diferente dessa. É capaz de ser mais ao agrado dos que não gostaram do sabor da laranja :)

Liliana disse...

adorooooooooooooooooooooo pão de deus tenho que experimentar parece tão simples
bjs:)

Ana disse...

Realmente as suas receitas são de deixar água na boca. Já experimentei algumas e fizeram um sucesso. Parabéns.Mas a poesia também tem sabor,perfume,cor...tal como os seus deliciosos pratos. Venha descobrir-nos.

*-...-* Ana Anita *-...-* disse...

Maravilhoso!

Amiga...anda sumidinha??? Espero que esteja bem...

bjsssssssssssss

Unknown disse...

Olá

Parabéns pelo blog, excelentes doces e cozinhados, já experimentei alguns e são realmente uma delicia.

Gostaria de saber se, no caso do pão de deus, o posso fazer sem ter a máquina de fazer pão.

Obrigada

Beijinhos

Joana

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