Os ingredientes para o bolo:-6 ovos
-200gr açucar
-1 colher sopa de aroma de baunilha
-150gr farinha
-2 colheres de café de fermento
Os ingredientes para o recheio e cobertura:
-1 placa de massa folhada fresca
-calda de açucar (50ml água com 50gr de açucar)
-doce de ovos (150l água,150gr açucar,1 tira de casca de limão e 6 gemas)
-1 pacote de natas com 2 colheres de sopa de açucar
Preparação:-Bater muito bem as gemas com o açucar até ficar um creme meio esbranquiçado,juntar a baunilha e mexer.Bater as claras em castelo e adiconar ao poucos,mexendo cuidadosamente.ENVOLVER a farinha e o fermento.Levar ao forno numa forma untada e forrada com papel vegetal,cerca de 25 min.cozer a placa de massa folhada.Enquanto o bolo arrefece vá preparando a calda e o doce de ovos.
Depois de cozido dividir o bolo em duas partes.Umedecer com a calda,barrar doce de ovos e meter a placa de massa folhada e fazer igual na outra parte do bolo.
Aparar o bolo a toda á volta para ficar bem redondinho,cobrir com as natas batidas em chantilly e decorar a gosto.
É mesmo muito bom,fica húmido e o sabor da massa folhada com o doce de ovos é uma delicia.Um bolo a repetir de certeza!
Experimentem!
Beijinhos e continuação de uma boa semana.Peço desculpa por não visitar muito os vossos cantinhos mas tenho tido bastante trabalho,o tempo é pouco.Mas obrigado a quem sempre cá passa e deixa um comentário.
30 comentários:
Ola amiga, seu bolo está lindo, e achei interessante a massa folhada como parte do recheio, nunca fiz assim, vou experimentar pq fiquei com água na boca. beijinhos...
um bolinho que parece derreter na boca!
bjs
ola
o seu bolo è mesmo lindo. fiquei com vontade de comer uma parte. um encanto para os olhos (desculpe se escrevi alguma palabra mal, vivo em França).
Boa noite
Parabéns para seu pai! Esse bolo ficou lindo hein! Deve ter ficado maravilhoso! Adorei a receita! Parabéns! Bjinhos
Ficou a marca registada do filhote... pudera com uma delicia destas não há quem resista a tentação.
beijoka
Ficou lindo e o sabor devia ser fantastico!!!
Parabéns ao Pai pelo aniversário!!!
Beijinhos grandes e boa semana para ti também.
P.S. Não me canso de olhar para o teu novo gatinho,é mesmo lindoooo.
que delicia,ca em casa tambem nao durava muito,bjs
Parabéns ao teu pai. O bolo ficou lindo, adoro massa folhada :)
Ui esse bolo deve ser qualquer coisa de espectacular!! Já me deu água na boca!! :p
Parabéns ao papa.
O bolo está lindo.
Parabéns ao seu pai, e parabéns pelo bolo parece estar delicioso.
O seu blog merece também os parabéns...
Mas que delica de bolinho...estou quase no meu aniversário, vamos ver o que calha fazer...beijinhos
nham nham que lindo bolinho!!!
smsn.artes
Parabéns ao aniversariante e à cozinheira, que, como não poderia deixar de ser, só faz delicias.
Isso é mesmo uma tentação e olha que é caso para dizer que fiquei com "Água na boca" LOL
Bjokas doces***
Mas que delícia de bolinho! Só o gesto já foi lindoooo :D fazer bolinho pro papá!
Beijinhos doces *.*
Esse bolo faz crescer "água na boca"!!
Ficou divinal :)
Parabéns ao papá!!
Beijinhos*
eu adoro bolos folhados!! sao diferentes. beijos
O bolo ficou lindo.
Parabéns para o Pai.
parabens para o teu pai e adorei este bolo, para ser daqueles fofinhos/fofinhos...
bj e boa semana
Adoro folos folhados , devia estar delicoso este bolinho.
parabens ao pai!
bjs
Mais um bolo delicioso amiga, a receitinha já vai comigo bjs grandes
Também já fiz assim um bolo com massa folhada! Fica muito bom!!!
Parabéns ao pai!!!
Beijinhos.
Que bolo original, ficou lindo.
Muitos Parabéns ao teu pai.
Bjs
Ola amiga!! Já estou de volta :)) Tens aki um bolissimo lindissimo e deve ser bem saborosooo!! tenho de experimentar um bolo com as massas folhadas :D Beijoo grandeeee miguita***
Olha eu aqui outra vez, dessa vez para avisar que tem selinho para você no meu blog, passa lá pegar! Bjinhos um ótimo final de semana :D
parabens ao teu pai sarita.
ficou uam maravilha este bolo.
beijocas
Sarita, adoro bolo com massa folhada, é muito bom, e quando coloca-se um creme de baunilha, geléia, creme de leite,doce de leite...também ficam divinos. o seu esta com um aspecto saboroso.
bjinhos
Paula
sim vou experimentar! parece delicioso!!
bjs
Que bolo lindo!
Vou tentar fazê-lo!
Obrigada pela receita
Olá Sara:)
Gostaria de felicitá-la pelas maravilhas que tem neste blog. Já fiz um dos seus bolos com cobertura e côco, que estava uma delícia!! Obrigada pela tua partilha e simpatia!!
Obs:
As "placas" de massa folhada já feita, compram-se nas pastelarias, certo?
Beijos
Maria
Enviar um comentário