domingo, abril 20, 2008

ROLO DE CARNE

Esta receita é dos petiscos mas foi a minha querida amiga Silvia Sousa que a fez e partilhou a receita no cantinho das receitas.É um espetaculo de receita e tem feito muito sucesso mesmo!!Experimentem e vão vêr k não se arrependem.

Ingredientes:
1/2 Kg de carne de vaca picada
1/2 Kg carne de porco picada
1 pacote de sopa de cebola
1 pacote de natas
pão ralado
8 fatias de fiambre
10 fatias de queijo
4 ovos cozidos
vinho branco q.b.

Preparação:Numa taça junta-se as carnes, a sopa de cebola e as natas e amassa-se tudo muito bem com as mãos (bem lavadinhas de preferência )Depois, polvilha-se a bancada com o pão ralado e coloca-se a carne por cima forma-se um rectângulo (para facilitar, polvilha-se a carne com mais um pouco de pão ralado).
Depois do rectângulo feito cobre-se com as ftias de fiambre, depois as de queijo e por fim o ovo cozido cortado às rodelas

Enrola-se tudo e coloca-se num tabuleiro para ir ao forno.
quando estiver a ficar seco, rega-se com um pouco de vinho branco.

E Este foi o resultado final. Uma verdadeira delícia!!






18 comentários:

anna disse...

Tem um aspecto de nos fazer sonhar com o almoço... uau!
Beijinhos.

Natércia disse...

Sara uma autentica maravilha como todas as que fazes um beijo. Natércia...

edinha disse...

Que aspecto delicioso.
Beijinhos

Nysa disse...

adoro rolo de carne. esse ficou mesmo um espectáculo!!! calhava bem amanha para o meu almoco! hmmmm beijocas

Goreti disse...

Aqui todos gostam dessa receita, e a sua ficou muito apetitosa!!!

Beijos!!!

Martuxa disse...

hum ia já almoçar! heheh

Bjs

isabel gomes disse...

Olá Sara =)
Está com óptimo aspecto =)
Esta quantidade dá para quantas pessoas?
Obrigado.

risonha disse...

Sara, deve ter ficado uma delícia.

Sara disse...

Olá Isabelita nós cá em casa somos dois mais o filhote k come pouco e outro ainda não come lol,mas sobrou bastante dá á vontade pra 4 pessoas e a repetirem,isto enche bastante!!Eu fiz arroz e sobrou muito.Beijinhos.

claudia disse...

Esse ovinho aí a sair tá mesmo a chamar por mim..

COZINHA QUENTE disse...

Sara, parece mto gostoso!! EU adoro rocamboles de carne!!
bjsss

receitinhas da belinhagulosinha disse...

tem um aspecto divinal........nham nham......jinhos grandes

isabel gomes disse...

Obrigado Sara =)
Vou experimentar!

Emília disse...

Adorei a receita!! Tá muito apetitoso! Beijinhos

Val disse...

hum que delicia de receita parabens.. bjss da uma olhada no meu ok.

Cláudia disse...

Este tá mesmo uma delicia!!! :D :D

Anónimo disse...

muito bom , sarita!
só é pena não indicares o tempo!
luzia prates

Daniela disse...

Não me canso de olhar para estas receitas:) Estou aprender muitas coisinhas, este aqui vai ser um máximo fazer

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