sábado, abril 04, 2009

Bolo de aniversário do Marco

E aqui fica o bolinho que fiz para o Marco,na festinha cá em casa.A decoração foi escolhida por ele!6 aninhos,nem acredito que este ano já entra na escola primaria,o tempo voa...
A receita é do bolo borrachão da rcorreia,que já uma vez fiz e adorei pois além de simples é um bolo húmido.
A receita já cá está mas volto a deixa-la aqui para facilitar:
Bater 4 ovos inteiros com 200gr de açucar,depois juntar 2 colheres de sopa de sumo de limão e continuar a bater até aumentar bem.Junta-se 100gr de farinha e 2 colheres de chá de fermento e mexe-se com cuidado.Leva-se ao forno em forma untada e polvilhada cerca de 30/40 minutos a 170ºc.Depois de cozido retira-se do forno.Faz-se a seguinte calda:leva-se ao lume 125gr de açucar com 2,5 dl de agua e deixa-se ferver 3 minutos exactos,retira-se do lume e junta-se 1 calice de vinho do porto,com o bolo ainda morno rega-se todo por igual com esta calda.deixa-se arrefecer e vai para o frigorifico.desenforma-se e serve-se.Eu cobri com chantilly(1 pacote de natas batido com 2 colheres de sopa de açucar e umas gotas de limão),decorei com morangos e uma óstia que comprei num pão quente e reguei com top de morango.
Estava uma deliciaaaaaaaaa!

Ainda há mais...mas não vou mostrar tudo de uma vez senão vocês ainda ficam a babar!
Beijokas e bom fim de semana.

21 comentários:

Rivera disse...

Ficou um espectáculo!! A fazer bolos assim, realmente não vale a pena mandar fazer um numa pastelaria e pagar uma fortuna por ele!

Luciana disse...

Que lindo! Parabéns ao Marco, tudo de bom pra ele, muitas felicidades e bençãos de Jesus.
Bjos, Lú.

Carina87 disse...

Tem um óptimo aspecto... deve ser delicioso...

Beijinhos e bom fim-de-semana...

moranguita disse...

linda este ja me poe a babar nem quro ver o que ai bem.
esta muito bonito.
os meninos crecsem que se farta. o tempo passa a correr nao e?
bom fim de semana
beijinhos

Cinha disse...

Muitos parabens pelo aniversário do filhote!!!
Espero que este dia se repita por muitos anos,com muita saude e vida!!
Realmente nós só damos pelo tempo a passar quando os nossos filhos fazem anos,e eu que o diga pois o meu mais velho já fez 15!!!
Quanto ao bolo deve ser uma delicia.
Beijinhos grandes para os dois.

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

Parabéns ao Marco.... ;)

bjssssssss

Adoro cozinhar! disse...

Pois é o tempo passa muito depressa. O meu tem 6 e entrou este ano para a escola. O bolinho ficou bonito e parabens ao Marco. Bjs. Suzel

ameixa seca disse...

Até pensei que tivesse sido comprado :) Muitos parabéns ao Marco e a ti que fizeste um lindo bolo!

Karla disse...

Hmmm que delícia...nem o sr. feio espanta o sabor :P

Anakoelho disse...

Oi Sarita!
Obrigada pela visita!
Sobre a cocada enformada,eu comprei o coco pra fazer mas,já ví
m.ta receita semelhante q. ensinam a umedecer o coco de pc. com leite quente caso não tenha a fruta.Não tem erro,dá certo do mesmo modo.
Abraço

Ana.

Rosana Albuquerque disse...

Maravilha de bolo!!Parabéns ao Marco.Felicidades!!Beijos.

Mónica Teodoro disse...

Parabéns ao filhote.
O bolo está um espectáculo.Tem ótimo aspecto.
Beijinhos.

receitasdapiteca disse...

Amiga, tarde de mais eu já estou a babar! Ah Ah Ah Ah! Ficou lindo o bolo! :)
Muitos parabéns ao Marco e muitas felícidades!
Bjcas.

Liliana disse...

esat liondo o bolinho e de certeza que estava maravilhoso:)

Musician disse...

Receitas muito boas!
Vou acompanhar o blog! Parabéns!

Beijinhos*

Diário de receitas disse...

Podes dizer-me onde compraste a parte de cima do bolo onde tem o desenho?
Obrigado.Bjs

Nela disse...

Parabéns então ao "gato" do Marco, que faça muitosssss seis, e com saúde, que tu e o pai possam ver tb, é verdade eles crescem depressa demais, e nós vamos indo para b a i x o
:( mas a vida é mesmo assim, temos que lhes dar o lugar, tal como os nossos pais nos fizeram, não tarda está ele a apresentar a namorada rsrsrs, esper que tenha passado um dia feliz, o bolo ficou excelente claro, e feito por nós o mimo é maior ainda, mas olha querida até morrermos eles mesmo adultos, mesmo casados, são sempre nossos, boa semana beijinhos.

Bela disse...

Concordo plenamente com a nossa querida Nelinha. Bjinhos fofos para ti e para a tua querida familia. Sóis uns amores.
P.S.: Quando a vida ter der 1000 razões para chorar, lembra-te sempre que há 1001 para sorri.
Bjinhos da Bela

tina disse...

Parabéns ao Marco!
Que lindo bolo...e deve ser tão booommmm!!!!
Bjinhos Tina

monica disse...

O bolo ficou muito bonito. Parabéns para o Marco!
Beijinhos

Anónimo disse...

Nossa cada bolo lindo vc faz vai fazer bolo assim la em casa

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