quinta-feira, Maio 15, 2008

SEMI-FRIO DE MORANGO (RECEITA DA SILVIA SOUSA)

Mais uma receitinha tirada do Cantinho das receitas... e é da minha querida amiga Silvia Sousa.É uma delicia!!!


Pão-de-ló:
6 ovos
peso dos ovos de açúcar
½ pesos dos ovos de farinha
(eu não fiz esta massa fiz a massa do bolo colchão de noiva


1 pudim mandarim (ou boca doce de caramelo, ou baunilha)
½ litro de leite
3 colheres sopa de açúcar
1 lata de pêssego ( fiz com morangos)1 gelatina (tem de ser gelijá) de pêssego (ou morango)

Liga-se o forno a 180ºUnta-se uma forma de aro amovivel grnde que é para o bolo nao ficar alto ou entao um pirex que de para ir ao forno com manteiga e farinha.Mistura-se as gemas com o açúcar, muito bem, depois batem-se as claras em castelo, bem firmes), e envolve-se ao preparado anterior, vai ao forno a cozer (cerca de ½ hora, porque é pão-de-ló, e para ficar fofinho não pode cozer muito).Entretanto prepara-se o pudim, seguindo as instruções da embalagem.Quando o pão-de-ló estiver cozido, retira-se do forno e mete-se por cima o pudim, com a ajuda de um garfo, pica-se o bolo, de forma a que o bolo absorva todo o pudim.De seguida, corta-se a fruta às rodelinhas (para ficar com aquele efeito das tartes, como costumamos ver nas pastelarias) e colocam-se por cima do bolo.Prepara-se a gelatina (seguindo as instruções da embalagem) e coloca-se por cima da fruta.Vai ao frio e fica deliciosoE já agora, se conseguires resistir, então guarda uma fatia durante 2 ou 3 dias, é que passados esses dias ainda fica melhor, porque o bolo fica mais encharcado.



Alguém quer uma fatia!!

Bjs.

22 comentários:

Natércia disse...

Sara pode ser duas fatias para mim que maravilha um bjo. Natércia...

carla disse...

eu pedi-te e tu nao me deste

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Pronto fui a primeira a chegar eu quero sim senhora!!!!Essa é para mim.Está lindo....beijinhos doces

risonha disse...

claro que quero uma fatia... isso nem se pergunta!

Martuxa disse...

Eu quero!!! :D Quase que babava o monitor! hehe

Beijinhos

Luciana Macêdo disse...

Uma delícia de receita, é só esperar pelos morangos.
Bjs!

anna disse...

Fica com tão bom aspecto, que até apetece trincar a foto...
Beijos.

Bela disse...

magnifico, madrinha.
Tem um aspecto divinal, Bjinhos

Manuela disse...

Que sobremesa fresca :)
Vou mandar a minha morada para enviares a minha fatia :p

Anónimo disse...

Hum que aspecto guloso mesmo,adoro semi-frios!e ainda por cima de morango,vou exprimentar Sara adoro o seu blog até na música que escolheu teve gosto :) Nela (amiga da nossa Natércia)

monica disse...

Eu quero! mas uma não chega, já estou como a Natércia, nós somos umas gulosas. Está lindo o teu semi-frio. Parabéns e bjinhos

kini disse...

Ainda tem uma fatia para mim????
Amiga,também tenho uma coisinha oara ti lá no blog,viu!!!!!
Bom findi.
Bjs

claudia disse...

fantástica esta receita!

Malena disse...

Bem, só pela aparencia, hummm... deve ser uma delicia mesmo.
bjcs
Malena

Bela disse...

Querida madrinha, quando puderes vai ao meu blog, pois já tenho máquina fotográfica e coloquei lá uma foto do meu creme de bróculos, o que achas?
Beijinhos

Bela disse...

Madrinha tenho 2 supresas para ti no meu blog, bjinhos fofos...
Bela

Nani do Paulo disse...

Receita com morangos é tão bom né?!
Beijos

Nysa disse...

EU, EU, EU!!!! quero... :-) que lindo semi-frio!!!! receita anotada. beijocas grandes e obrigada pelo presente!!!

Mamão com açucar disse...

\gostei muito do seu blog, desta receita então...
Oferçe uma a fatia a quem está do outro lado do mundo??!!!!! Que crueldade hein!!!!!!!
Para não ficar salivando de vontande vou fazer depois volto para contar tá...
Fernanda
http://mamaocomacucar.sampasite.com

bombokita disse...

este é um espectaculo!!! ta lindo o teu miga!!

PCR disse...

Tentei fazer com pessegos, mas a gelatina misturou-se com a massa :/

apesar de tudo estava delicioso...

beijo

gabydudu disse...

bom dia esperimentei ontem o aspecto nao esta tao bom porke a massa cresceu mais de um lado e a gelatina correu para os lados da forma de sab
or amanha conto
beijinhos

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