Então é assim:Fazer um refogado com azeite,cebola picada,1 dente de alho picado e polpa de tomate.Coloca-se então a pescada,um bocadinho de água,1 folha de louro,3 colheres de sopa de preparado para creme de marisco,sal e pimenta a gosto.Deixa-se refogar uns 15 minutos e está prontinha!
Acompanhei com puré,costumo fazer puré ultra congelado do pingo doce,desde que a minha amiga Missy me deu a conhecer esse puré nunca mais quis outro é uma delicia!
Beijokitas.
17 comentários:
Bela pescada amiga! sabes agora sou eu que digo que temos gostos parecidos, eu tb, faço mais ou menos assim a pescada, a filha e o meu marido gostam muito, e fica muito bom, eu ás vezes acompanho com arroz, mas adoro puré, bela receitinha, beijoquinhas.
Sarita,
como sou uma apreciadora de culinária tenho lido o teu blog com frequência.
Desta vez quero partilhar uma dica! Adoro puré de batata, mas como é sabido dá imenso trabalho... na verdade, dava!
Ou seja, cozes as batatas cortadas em cubos bem pequenos e depois de cozidas, escorres e pões na batedeira eléctrica. Bates (como se fosse um bolo) e juntas os condimentos normais, voilá... Super rápido, delicioso e é mesmo puré... nada de instantaneos.
Deve ficar uma delícia com todo o sabor a mar :)
Gostei da dica do louro. Esse purê ainda não conheço. Ficou um prato muito bonito e apetitoso.
Beijão
maravilha sarita,deliçia,jinhos
eu adoro pure para mim acompanhava a comida com ele quase sempre. a pescadinha esta um espectaculo, como eu gosto.
beijinhos
Linda, deve ficar mt bom...tenho k experimentar fazer peixe desta forma =)
beijocas
Uma óptima maneira de confeccionar peixe, sem dúvida!
ora aí está uma bela maneira de confeccionar a pescada.
receita anotada.
Adoro pescada com molho de marisco:)
esta linda a tua amiga
bjs
Tem muito bom aspecto miga! Mas eu, o puré prefiro mesmo feito por mim! :)
Bjcas.
A pescada assim com este molho deve ser uma maravilha, tenho de experimentar! O puré que uso sempre é um da marca Minipreço, e para já não o dispenso! Uma prova de que por vezes as marcas brancas também se aproveitam, e muito :)
Beijinhos e boa semana!!
Nunca experimentei esse puré, mas ja vi k tenho de experimentar :).. A pescada tá óptima, super simples e rápida :)..
bjinhus
Adorei, nunca fiz com molho de tomate. O puré também nunca mais fiz do instântaneo....deixo cozer muito bem as batatas, depois esmago com um garfo e junto leite, noz moscada e uma gema...super rápido :)
Tenho um prémio para ti.
Passa no meu blog se o quiseres apanhar. Não é obrigatório ok?
Adoro peixe...e este seu está apetitoso por demais! Parabéns!
bjsssssssssss
SARINHA, LOGO OU AMANHÃ PASSA NO MEU BLOG, VOU PÔR UM MIMO PARA TI, SE O NÃO TIVERES AINDA, BEIJITOS.
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