Rolo delicia de nutella

Ola ola :)
Espero que estejam preparadas/os para esta tentação hehe, uma verdadeira tentação sobretudo para os apaixonados por Nutella!
Fiz ontem este rolo,ficou uma delicia,o meu filho mais novo so dizia "mãe é a melhor coisa do mundo" e logo ele que é apaixonado por nutella.
Passemos a receita:
5 ovos
100gr açucar
1 saqueta açucar baunilhado
100gr farinha
30gr manteiga

Ligue o forno a 200°. Misture bem as gemas com o açucar,de seguida a farinha.Junte a manteiga derretida,e por ultimo envolva as claras em castelo cuidadosamente.Unte um tabuleiro e forre com papel vegetal,leve ao forno cerca de 7 a 10 minutos,sim é mesmo rapida a cozedura.Retire e coloque a massa sobre um pano humido,sem tirar o papel! Enrole e deixe esfriar um pouco.De seguida desenrole cuidadosamente e barre nutella ou o recheio a gosto.Volte a enrolar e decore a gosto.
Gostaram? Mãos a obra!
Bom apetite.

Brigadeiros de Nutella

Ola ola :)
Bem, hoje deixo vos um miminho...são deliciosos estes brigadeiros! Um verdadeiro mimo.
Após a minha querida amiga Sofia me dar as receita dos brigadeiros normais decidi alterar o chocolate pela nutella eno resultado não poderia ser melhor.
Passe mos á receita:
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de nutella
2 colheres de sopa de leite
50gr manteiga
Chocolate granulado q.b
Óleo para untar

Misturar bem a nutella no leite condensado,juntar o leite e a manteiga.Levar ao lume,brando,mexendo sempre até a massa engrossar e começar a descolar da panela.
Coloque num prato ou assadeira untado com um pouco de oleo.Leve ao frigorifico cerca de 30min./1h
Unte as mãos com oleo, faça bolinhas e passe as por chocolate granulado.Pode comer de imediato mas eu recomendo colocar mais um pouco no frio pois comi no outro e estavam bem melhores!
Facil não é?
Bom apetite ;)

Mini croissants de massa folhada recheados com nutella

Olá, para fechar o fim de semana nada melhor que uma receitinha doce,fácil e rápida!

Já há algum tempo que andava tentada a fazer estes deliciosos croissants agora o problema é que na próxima vou ter que fazer receita a dobrar! todos adoraram cá em casa principalmente os miúdos :)

A receita mais simples não há:

1 massa folhada fresca ( a mesma que se compra para as tartes)

nutella

1 ovo batido para pincelar

O esquema segue se na foto abaixo :

Foto tirada da net.

De seguida pincele os croissants com o ovo batido e leve a cozer a 180º uns minutos, quando estiverem douradinhos pode tira los do forno.
E bom apetite! é de comer e chorar por mais