Salame chocolate

Ola tudo bem? Hoje venho deixar vos a minha primeira experiência em salame de chocolate :) Até que nem correu mal!
Pesquisei varias receitas e meti mãos a obra!
1 pacote bolacha maria
100gr manteiga
100gr chocolate em pó
1 ovo

Comecei por moer a bolacha mas reservei algumas(cerca de 8 bolachas) essas parti á mão em pedaços maiores.
Leve a manteiga ao lume a derreter,junte o açucar mexa bem,de seguida o chocolate,por fim junte o ovo e mexa rapido para não cozer! Junte este preparado as bolachas e misture tudo muito bem.
Coloque este preparado em folha de aluminio,molde o salame (cerca 30cm),depois de bem enroladinho embrulhe tambem em pelicula aderente.Leve ao congelador umas 3/4 h e depois pode mante lo apenas no frigorifico.
Ficou uma delicia e nunca pensei que fosse tão simples fazer.
Espero que gostem.Até breve
Beijinhos.

Rolo delicia de nutella

Ola ola :)
Espero que estejam preparadas/os para esta tentação hehe, uma verdadeira tentação sobretudo para os apaixonados por Nutella!
Fiz ontem este rolo,ficou uma delicia,o meu filho mais novo so dizia "mãe é a melhor coisa do mundo" e logo ele que é apaixonado por nutella.
Passemos a receita:
5 ovos
100gr açucar
1 saqueta açucar baunilhado
100gr farinha
30gr manteiga

Ligue o forno a 200°. Misture bem as gemas com o açucar,de seguida a farinha.Junte a manteiga derretida,e por ultimo envolva as claras em castelo cuidadosamente.Unte um tabuleiro e forre com papel vegetal,leve ao forno cerca de 7 a 10 minutos,sim é mesmo rapida a cozedura.Retire e coloque a massa sobre um pano humido,sem tirar o papel! Enrole e deixe esfriar um pouco.De seguida desenrole cuidadosamente e barre nutella ou o recheio a gosto.Volte a enrolar e decore a gosto.
Gostaram? Mãos a obra!
Bom apetite.