4ovos150gr de açúcar
250gr de farinha de trigo
2colheres de sopa de fermento em pó
8colheres de sopa de água morna
Batem-se as gemas com o açúcar. Depois junta-se a água devagar, sem nunca deixar de mexer. Depois a farinha e o fermento peneirados, alternando com as claras em castelo.Unta-se uma forma e polvilha-se com canela ou chocolate em pó! (eu optei logo pela canela claro). Coze em forno médio.
CALDA:
1 chávena de leite
1 colher de sopa de manteiga
1/4 de chávena de açúcar
essência de baunilha qb
Num tacho leva-se todos os ingredientes ate levantar fervura.Com o bolo ainda por desenformar, pica-se com o garfos e com cuidado rega-se o bolo, até fica bem ensopadinho! Espera-se um pouco e desenforma-se!
Nota:Quando fiz a calda achei que era muita,mas não,se fizerem metam calda toda á vontade pois isso é que vai fazer o bolo ficar muito bom!E mais húmido.
Beijinhos e um bom Domingo.
23 comentários:
Nunca fiz, deve ser tão bom!!!!
Delicia,parabens e muitos beijos.
Adoro bolos com calda e também optava pela canela :)
ficou muito lindo,que saudades da nossa Raquel..jinhos sarita
Parece muito simples e deve ser óptimo :)
Esse eu nao conhecia, ja anotei!!!
bjinhos mil
K lindoo bolo querida :)
bjinhus
E optas-te muito bem LOL
essa seria a minha escolha se não estivesse de dieta LOL
Deixei-te um desafio no meu blog ;-)
Bjokas***
sara esta muito bonito. o bolinho deve set muito bom.
beijinhos
Eu vou experimentar! Ainda por cima não leva muitos ovos, é o que se quer :)
Beijinhos e boa semana!!
Tem mesmo bom aspecto!
mais um bolinho com um aspecto maravilhoso, dever mt bom:)
Linda passa no meu blog tens lá um desafio e uns selinhos beijokas
Ficou com um aspecto fantástico amiga!
Tens um desafio lá no meu cantinho! :)
Bjcas.
Sarinha amiga, que belo bolo, já anotei a receita, tem um óptimo aspecto,é verdade estive fora do blog um tempinho, mas já regressei, á coisas mais importantes na nossa vida como a família,tive um familiar doente, e daí...beijinhos e boa semana obrigada pelos comentários.
Huummm, deve ser muito bom.
Mais um bolinho para experimentar.
Bjos, Lú.
Adoro bolos e este esta lindo!!
boa semana!
Este bolo devis estar uma delícia...
Respondendo à tua questão sobre o pão de mistura aqui vai:
- o copo é o da máquina, mas podes utilizar o que quiseres desde que respeites o resto da receita com o mesmo copo
- podes utilizar o programa pão branco ou integral tamanho I, eu utilizo sandes porque a crosta fica mais macia
Espero ter ajudado e fico à espera do resultado.
Bjs
tb um dia vou fazelo parece ser mt bom
Olá, vou ter que experimentar, ainda mais com calda e com canela.
Beijinhos e boa semaninha,
Carla
Deve ficar um bolo húmido e saboroso. Muito original a ideia de polvilhar a forma com canela ou chocolate :)
bom demais Sarita!
Este bolo esponja tem um óptimo aspecto!
Tens um desafio no meu blog.
Beijinhos
Ola Sarinha!! É com um enorme prazer que vejo aqui esta receitinha.. e o meu nome!! Fiquei mesmo muito contente!!! =)
**um beijinho enorme minha querida!**
fantastico estou fascinado com o seu blog....
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