sábado, janeiro 26, 2008

Lombo á padeiro


Coloque o lombo numa assadeira,pincele-o com óleo,tempere com sal e pimenta e folhas de louro.Leve ao forno 30 minutos.Retire do forno e coloque no fundo da assadeira 2 cebolas cortadas ás rodelas e batatas tb cortadas ás rodelas.Tempere com sal e pimenta.Coloque novamente o lombo e leve ao forno mais 50 min.Prontinho a servir.Eu coloquei tb vaqueiro por cima das batatas,mas não dizia na receita foi opção minha.
Fonte:livro escola de cozinha-carnes

5 comentários:

Migas disse...

Bem bom! :o)

Beijinhos

P.S. E que linda foto da Sarita!

anna disse...

Que apetitoso! As batatinhas também...
Beijinhos.

Natércia disse...

É menina não tenho jantar pode vir para esta mesa uma maravilha. um beijo Natércia:))

risonha disse...

estou de olhos arregalados a olhar para a foto.... que coisa deliciosa.
parabéns sarita, o teu blog está cada vez melhor.

SANDRA RIBEIRO disse...

óla sara estive á tua espera mas não apareceste para falar no mens obrigada pela tua visitinha e já agora já ia um bocadinho da torta está com um aspeto uhhhhhhh

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